Zapečené těstoviny s pórkem

Těstoviny Doba přípravy: 30 min. 5 názorů

Těstoviny Doba přípravy: 30 min. 5 názorů

Suroviny 3 porce

400 g pórku
200 g těstovin (Spätzle, Penne...)
2 g másla
100 g šlehačky
80 g Goudy (Ementálu)
100 ml mléka
pepř
sůl
muškátový oříšek
jedlá soda

Postup přípravy receptu

  1. Očištěný pórek nakrájíme na cca 7 cm dlouhé kousky a ostrým nožem nakrájíme na nudličky, blanírrujeme v osolené vařící vodě - cca 2 minuty, do které jsme přidali trošku sody (pro barvu), přecedíme přes síto a ochladíme studenou vodou, necháme odkapat.

  2. Uvaříme těstoviny v osolené vodě, necháme odkapat a po té smícháme s pórkem a dáme do zapékací misky.

  3. Máslo, mléko, šlehačku a sýr za míchání povaříme, ochutíme pepřem, solí a muškátovým
    oříškem. Touto směsí zalijeme těstoviny s pórkem, dáme zapéct při 180°C na 5-10 minut do trouby.

Poznámka od kuchařky

Mozno pouzit jako prilohu, ja pridavam nastrouhany - na hrubem struhadle " Kureci Junior " ( Penny ) a serviruji jako hlavni pokrm :-D.

P:s. Foto zatim nemam, ale dodam.

Komentáře k receptu Zapečené těstoviny s pórkem

Tématické fráze: těstoviny s pórkem zapékané těstoviny s pórkem zapecene testoviny zapečený porek s těstovinami testoviny.cz pórek recepty recep na testoviny zapečené spatzle zapečené těstoviny s masem a porkem zapečené teěstoviny zapecene porky zapečený porek top recepty zapeceny porek testoviny zapeceny testovimy recepty teestoviny recept těstoviny s pórkem zapecene testoviny porek špatzle zapekané recept těstoviny spatzle zapeceny testoviny