Zapecene testoviny s porkem
lenka2007
Doba přípravy: 30 min. 3 porce Těstoviny 5 názorů
Suroviny
- 400 g pórku
- 200 g těstovin (Spätzle, Penne...)
- 2 g másla
- 100 g šlehačky
- 80 g Gouda (Ementál)
- 100 ml mléka
- pepř
- sůl
- muškátový oříšek
- jedla soda
Postup přípravy receptu
Očištěný pórek nakrájíme na cca 7 cm dlouhé kousky a ostrým nožem nakrájíme na nudličky, blansirujeme v osolené vařící vodě - cca 2 minuty, do které jsme přidali trošku sody (pro barvu), přecedíme přes síto a ochladíme studenou vodou, necháme odkapat.
Uvaříme těstoviny v osolené vodě, necháme odkapat a po té smícháme s pórkem a dáme do zapékací misky.
Máslo, mléko, šlehačku a sýr za míchání povaříme, ochutíme pepřem, soli a muškátovým
oříškem, touto směsi zalijeme těstoviny s pórkem, dáme zapéct při 180°C na 5 - 10 minut do trouby.
Poznámka
Mozno pouzit jako prilohu, ja pridavam nastrouhany - na hrubem struhadle " Kureci Junior " ( Penny )a serviruji jako hlavni pokrm :-D.
P:s. Foto zatim nemam, ale dodam.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky
Ohodnoťte recept: Zapecene testoviny s porkem
-
Moc jsme si dneska pochutnali
děkujeme za recept 
-
Lenko,vůbec nemáte zač,a přeji brzké uzdravení.
-
Diky za fotecky, jsem po operaci nohou, tak se jen belham o berlich, nepeci a nevarim. Jeste jednou dik.
-
Pór máme radi, ukladám, urobím a dávam bodík
-
Pěkný,lehký recept.Dík a přidávám bodík a fotečky.
Přidat komentář
