Osvěžující višňový dort/řez

Name: Osvěžující višňový dort/řez
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Česká
Ingredients: Korpus:; 3 vejce; 100 g cukru krupice (můžeme zkombinovat s vanilkovým cukrem); 1 lžíce oleje; 1 lžíce vody; 100 g polohrubé mouky; necelá lžička prášku do pečiva; Krém:; 250 ml smetany ke šlehání; 250 g měkkého tvarohu (nebo Philadelphia, Mascarpone); cca 300 g vypeckovaných višní; cca 3 lžíce moučkového cukru - dle chuti, kyselosti višní; Dále:; čokoláda hořká nebo mléčná; višně na dozdobení

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

recepty73

Náročný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 902 kJ / 2 606 kcal
Bílkoviny	72,54 g
Tuky	122,98 g
Vláknina	8,10 g
Cholesterol	1,07 g
Sodík	490 mg
Sůl	1,08 g
Sacharidy	298,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Korpus: žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej a vodu, promícháme, vsypeme mouku s kypřidlem, opět dobře promícháme a nakonec vmícháme i tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané dortové formy (cca 22-23 cm) a dáme péct do předehřáté trouby na 170 stupňů dorůžova. Vyzkoušíme špejlí, těsto se na ní nesmí lepit. Krok 2: Krém: smetanu vyšleháme s cukrem na šlehačku, poté zašleháme tvaroh do hladkého krému a nakonec zlehka vmícháme vypeckované višně. Krém naneseme na vychladlý korpus, posypeme dle chuti nastrouhanou hořkou nebo mléčnou kvalitní čokoládou a dáme do chladna (nejlépe přes noc) proležet. Krok 3: Po odležení pokrájíme, dozdobíme višní a podáváme.

Korpus: žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej a vodu, promícháme, vsypeme mouku s kypřidlem, opět dobře promícháme a nakonec vmícháme i tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané dortové formy (cca 22-23 cm) a dáme péct do předehřáté trouby na 170 stupňů dorůžova. Vyzkoušíme špejlí, těsto se na ní nesmí lepit.
Krém: smetanu vyšleháme s cukrem na šlehačku, poté zašleháme tvaroh do hladkého krému a nakonec zlehka vmícháme vypeckované višně. Krém naneseme na vychladlý korpus, posypeme dle chuti nastrouhanou hořkou nebo mléčnou kvalitní čokoládou a dáme do chladna (nejlépe přes noc) proležet.
Po odležení pokrájíme, dozdobíme višní a podáváme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 7. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Osvěžující višňový dort/řez

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5PKR

Schwarzwaldský višňový dort Videorecept

Schwarzwaldský višňový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zuzka - Cobra 100 min

Báječný Margot dort / řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 125 min

Pařížský řez

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hekute 60 min

Osvěžující (pomerančový) řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

monikavd

Osvěžující letní řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

happy.lenulka 30 min

Osvěžující pomerančovo - jahodový řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

holubova32

Zobrazit více

Miliónová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 20 min

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Chřest (nejen) s vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 45 min

Jemná pažitková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 15 min

Koprová omáčka z mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 40 min

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Vláčný makovec-makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 80 min

Zobrazit více

Moučníky
Dorty
Řezy
Krémové dorty
Ovocné dorty

Ovoce
Česká kuchyně
Náročné recepty
Sváteční recepty
Letní recepty
Běžný den
Večírky a oslavy
Pečení

Moje poznámka

Osvěžující višňový dort/řez

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5PKR

Náhodný recept

Hovězí guláš z lorny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

cathleen

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Špekáčkový špíz

Přidáno před 2 hodinami

Borůvkové vdolky z trouby

Přidáno před 3 hodinami

Makrela pečená v troubě

Přidáno před 4 hodinami

Pikantní pizza Salami

Přidáno před 4 hodinami

Dušená vepřová plec po budějovicku

Přidáno před 6 hodinami

Datlové košíčky s arašídovým máslem

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

recepty73 přidal nové fotografie! 29. 7. 2019 13:55

Přečtěte si

Bezchybné langoše ze 3 surovin a bez kynutí: Jogurtové těsto zvládne připravit i dítě

Co všechno víte a nevíte o mléce? Otestujte si své znalosti v našem poučném kvízu Hodnocení 7×

Co všechno víte a nevíte o mléce? Otestujte si své znalosti v našem poučném kvízu

Rychlý, levný a snadný na přípravu: Závin ze slaniny a zelí využijete jako večeři i pohoštění

Ovar s křenem je venkovská klasika. Poradíme s jeho přípravou krok za krokem Hodnocení 155×

Ovar s křenem je venkovská klasika. Poradíme s jeho přípravou krok za krokem

Řeznice radí: Jaké maso je nejlepší na guláš? Kližka není jediná dobrá volba

Pálení čarodějnic se blíží: Naložte kuřecí stehna do piva a hoďte je na gril, tahle kombinace funguje

Každý, kdo vaří nebo peče, někdy utrpěl malou spáleninu nebo opařeninu. Naše babičky věděly, jak ji rychle ošetřit Hodnocení 15×

Každý, kdo vaří nebo peče, někdy utrpěl malou spáleninu nebo opařeninu. Naše babičky věděly, jak ji rychle ošetřit

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Zeleninová polievka so sójovými kockami

Kajkajak před 21 minutami

Letní bublanina

NatalieMrk před 2 hodinami

Sýrové vafle

MagdalenkaS před 7 hodinami

Znojemská omáčka Videorecept

Znojemská omáčka

lucyjezdikova před 7 hodinami

Rýžový nákyp s broskvemi

KetyHu před 18 hodinami

Kuře na paprice s kokosovým mlékem

PetrM před 18 hodinami

Česnekové škvarky

Marule před 18 hodinami

Domácí utopenci Videorecept

Domácí utopenci

UnholyKetty před 19 hodinami

Rychlá a chutná pomazánka

Bokinka před 19 hodinami

Hlávkový salát s nálevem

Kajkajak před 20 hodinami

Tématické fráze:
višňový dort, visnovy řezy, koka řezy

Suroviny:
vejce, cukr krupice, olej, voda, mouka polohrubá, prášek do pečiva, smetana ke šlehání, tvaroh měkký, višně, cukr moučkový, čokoláda hořká, višně

Osvěžující višňový dort/řez

Suroviny pro 8

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Špekáčkový král z Liberce. Příběh kluka, který vsadil na poctivé řemeslo a chuť, k níž se lidé vracejí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto
Špekáčkový král z Liberce. Příběh kluka, který vsadil na poctivé řemeslo a chuť, k níž se lidé vracejí