Osvěžující višňový dort/řez

Name: Osvěžující višňový dort/řez
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Česká
Ingredients: Korpus:; 3 vejce; 100 g cukru krupice (můžeme zkombinovat s vanilkovým cukrem); 1 lžíce oleje; 1 lžíce vody; 100 g polohrubé mouky; necelá lžička prášku do pečiva; Krém:; 250 ml smetany ke šlehání; 250 g měkkého tvarohu (nebo Philadelphia, Mascarpone); cca 300 g vypeckovaných višní; cca 3 lžíce moučkového cukru - dle chuti, kyselosti višní; Dále:; čokoláda hořká nebo mléčná; višně na dozdobení

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

recepty73

Náročný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 902 kJ / 2 606 kcal
Bílkoviny	72,54 g
Tuky	122,98 g
Vláknina	8,10 g
Cholesterol	1,07 g
Sodík	490 mg
Sůl	1,08 g
Sacharidy	298,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Korpus: žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej a vodu, promícháme, vsypeme mouku s kypřidlem, opět dobře promícháme a nakonec vmícháme i tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané dortové formy (cca 22-23 cm) a dáme péct do předehřáté trouby na 170 stupňů dorůžova. Vyzkoušíme špejlí, těsto se na ní nesmí lepit. Krok 2: Krém: smetanu vyšleháme s cukrem na šlehačku, poté zašleháme tvaroh do hladkého krému a nakonec zlehka vmícháme vypeckované višně. Krém naneseme na vychladlý korpus, posypeme dle chuti nastrouhanou hořkou nebo mléčnou kvalitní čokoládou a dáme do chladna (nejlépe přes noc) proležet. Krok 3: Po odležení pokrájíme, dozdobíme višní a podáváme.

Korpus: žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej a vodu, promícháme, vsypeme mouku s kypřidlem, opět dobře promícháme a nakonec vmícháme i tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané dortové formy (cca 22-23 cm) a dáme péct do předehřáté trouby na 170 stupňů dorůžova. Vyzkoušíme špejlí, těsto se na ní nesmí lepit.
Krém: smetanu vyšleháme s cukrem na šlehačku, poté zašleháme tvaroh do hladkého krému a nakonec zlehka vmícháme vypeckované višně. Krém naneseme na vychladlý korpus, posypeme dle chuti nastrouhanou hořkou nebo mléčnou kvalitní čokoládou a dáme do chladna (nejlépe přes noc) proležet.
Po odležení pokrájíme, dozdobíme višní a podáváme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 7. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Osvěžující višňový dort/řez

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5PKR

Schwarzwaldský višňový dort Videorecept

Schwarzwaldský višňový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zuzka - Cobra 100 min

Báječný Margot dort / řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 125 min

Pařížský řez

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hekute 60 min

Osvěžující (pomerančový) řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

monikavd

Osvěžující letní řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

happy.lenulka 30 min

Osvěžující pomerančovo - jahodový řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

holubova32

Zobrazit více

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Koprová omáčka z mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 40 min

Vláčný perník z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 60 min

Smetanové Lotus řezy Videorecept

Smetanové Lotus řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 40 min

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Vláčný makovec-makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 80 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 20 min

Zobrazit více

Moučníky
Dorty
Řezy
Krémové dorty
Ovocné dorty

Ovoce
Česká kuchyně
Náročné recepty
Sváteční recepty
Letní recepty
Běžný den
Večírky a oslavy
Pečení

Moje poznámka

Osvěžující višňový dort/řez

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5PKR

Náhodný recept

Italský štrúdl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lidka58

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí kousky v omáčce s kořením wok

Přidáno před 8 hodinami

Jablkové taštičky z listového těsta

Přidáno před 8 hodinami

Plněná cottage placka

Přidáno před 12 hodinami

Kapustové závitky plněné rýží

Přidáno před 15 hodinami

Kuřecí křídla se slaninou a bílým vínem

Přidáno před 15 hodinami

Kinder Bueno cheesecake

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

recepty73 přidal nové fotografie! 29. 7. 2019 13:55

Přečtěte si

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Každý, kdo vaří nebo peče, někdy utrpěl malou spáleninu nebo opařeninu. Naše babičky věděly, jak ji rychle ošetřit Hodnocení 16×

Každý, kdo vaří nebo peče, někdy utrpěl malou spáleninu nebo opařeninu. Naše babičky věděly, jak ji rychle ošetřit

Banánový trend z internetu budí nadšení: Ovoce z mrazáku je lepší a sladší než to čerstvé

Neroste vám zelenina podle představ? Přestaňte při výsevu dělat velmi častou chybu

Nejjednodušší vepřová plec s bramborami z jednoho pekáče: Minimum práce a dokonale šťavnatý oběd

Špagety carbonara po česku: Jak připravit krémové těstoviny, aby se omáčka nesrazila

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jednoduché tvarohové řezy

Verka_M před 7 hodinami

Karlovarské knedlíky I Videorecept

Karlovarské knedlíky I

Ljenka před 7 hodinami

Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou

papirek před 8 hodinami

Pomazánka z vepřové konzervy Videorecept

Pomazánka z vepřové konzervy

blazen.roku před 8 hodinami

Žampionový "tatarák"

EmaKa před 9 hodinami

Drožďová polévka s ovesnými vločkami

Kajkajak před 9 hodinami

Ředkvičkový salát se sýrem Videorecept

Suroviny:
vejce, cukr krupice, olej, voda, mouka polohrubá, prášek do pečiva, smetana ke šlehání, tvaroh měkký, višně, cukr moučkový, čokoláda hořká, višně

Osvěžující višňový dort/řez

Suroviny pro 8

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Anketa Vynikající makový koláč s jablky a krémem: Vláčný moučník, který budete chodit tajně ujídat

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Anketa
Vynikající makový koláč s jablky a krémem: Vláčný moučník, který budete chodit tajně ujídat