Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 14 526 kJ / 3 472 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 33,22 g |
Tuky | 161,70 g |
Vláknina | 125,90 g |
Cholesterol | 357 mg |
Sodík | 190 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 373,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: V hrnci rozpusťte máslo a olej. Vsypte cibuli a česnek a míchejte, až se máslem a olejem obalí.
Krok 2: Poprašte cukrem, tymiánem, solí a pepřem, případně chilli, a promíchejte.
Krok 3: Snižte oheň na minimum a odkryté vařte za občasného promíchání 40 až 50 minut, až se vzniklá šťáva odpaří a cibule začne karamelizovat.
Krok 4: Přilijte víno, ocet a portské a vařte na prudším ohni za častého míchání 25 až 30 minut.
Krok 5: Až cibule získá téměř mahagonovou barvu a tekutina se odpaří na zhruba dvě třetiny původního množství, sejměte ,cibuládu‘ z ohně, nechte trochu vychladnout a potom jí naplňte sterilizované sklenice.
Krok 6: Pevně je uzavřete.
Zveřejněno 29. 8. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Marmeláda z červené cibule
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mPDn
Moje poznámka
Marmeláda z červené cibule
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mPDn
Nejnovější recepty
Cukeťák
Přidáno před 22 minutami
Korejský salát z okurek
Přidáno před 17 hodinami
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno před 23 hodinami
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno 16. 7. 2025 17:24:59
Zapečené barbecue fazole
Přidáno 16. 7. 2025 17:22:43
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svíčková na smetaně
Kahy0 před 43 minutami
Pečená cuketa s česnekovo-koprovým dipem
magdalenka před 1 hodinou
Rýžový nákyp
Tereziena před 3 hodinami
Slaný cuketový koláč
Markeeta před 4 hodinami
Pečená uzená makrela s cibulí a koprovými brambory
TutenOnen před 10 hodinami
Kuskusový salát - tabbouleh
Simona Maskova před 13 hodinami
Brynzová omáčka s brokolicí
Tonja před 13 hodinami
Bublanina s jogurtem
Lucie.. před 13 hodinami
Pečený čaj z čerstvého ovoce
jana.subi před 13 hodinami
Křehký mřížkový koláč
Kristinaaa před 14 hodinami
Tématické fráze:
marmeláda z červené řepy,
červená cibule recepty,
marmeláda z cibule,
recept na cibuládu,
recepty z červené cibule,
marmeláda s cibule,
červená cibule,
recepty z červené z cibule,
červená cibule s portsk,
marmeláda z červeného vína,
marmelada z cibule recept,
cibulová marmeláda z červené cibule,
co s červenou cibulí,
recepty z cibule,
marmaláda z červené cibule,
marmeláda z červené cubule,
reveň cibulová marmeláda,
recepty.cz dzem z cervene cibule,
marmiláda s cibule,
marmláda z červené cibule
Suroviny:
cibule červená,
česnek,
máslo,
olej olivový,
cukr hnědý,
tymián čerstvý,
chilli,
víno červené,
ocet vinný červený,
víno portské,
sůl,
pepř
Komentáře (1)