Čokoládové knedlíky s tvarohem a brusinkami
aaura
3-4 porce Sladká jídla 12 názorů
Suroviny
- Libovolné těsto na knedlíky:
- 25 dkg tvarohu
- 1 vejce
- 7 dkg másla
- 25 dkg hrubé mouky
- špetku soli
- v případě, že je těsto tuhé trochu mléka
- hořkou čokoládu
- tvaroh ve vaničce
- kysaná smetana
- vanilkový cukr
- moučkový cukr podle chuti
- citronová kůra
- brusinky
Postup přípravy receptu
Připravujeme stejně, jako ovocné knedlíky, jen zabalíme kostičky hořké čokolády.
Vaříme 8-10 minut, prostě dokud nevyplavou.
Mezitím si ušleháme tvaroh s kysanou smetanou, osladíme vanilkovým cukrem, popřípadě ještě dosladíme moučkovým a dochutíme strouhanou citr. kůrou.
Na talíři knedlíky přelijeme tvarohem a ozdobíme brusinkami.
Moje děti to měly jen tak bez brusinek, ale mně osobně by tam chyběla ta pikantní ovocná chuť. Můžou se určitě použít ovocné džemy, rozvařené ovoce, nebo možná i čerstvé. Nevím, ale já ujíždím na brusinkách, tak jsem použila ty.
Poznámka
Byl to takový momentální nápad....už nevím, co bych těm dětem uvařila....jsou prázdniny a nestravují se ve školní jídelně, tak se snažím, aby to měli pestré :D. Moc si to chválili....a i já jsem si docela pochutnala, i když nejsem na sladké...:-)
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 147 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Čokoládové knedlíky s tvarohem a brusinkami
-
S těstem se skvěle pracovalo a bylo výborné
Dnes byly s meruňkami a s nektarinkami a neměly chybu
-
Moc hezká pochoutka
+15 -
děkuji za kladné komentáře...ale například salát a celozrnné pečivo je taky dobrý....možná ještě lepší...vlastně pro mě klasika...toto bylo takové roční vybočení z normálu.....neboj...zítra je dušená mrkev s bramborama
-
Polkla jsem naprázdno
, jím tady salát a celozrné pečivo a takhle si aranžuji chuť a hlad, moc pěkné, ukládám také
-
No to vypadá fantasticky, vyzkouším
-
Hmmm, co dodat, dokonalééééé
-
Ivana Ch: věřím...je to vlastně podobné. Původně jsem také chtěla udělat meruňkové s čokoládou(někde jsem to viděla, ale ještě jsem to nezkoušela), ale moje děti jsou prostě rozmlsaný a meruňkový knedlíky nechtějí. Jen jahodový a na to hromadu kakaa. Tak jsem si řekla, že vynechám meruňky a dám tam jen čokoládu, co to s nimi udělá a ono to zabralo
. ale mně tam to ovoce prostě chybělo -
Knedlíky jenom s čokoládou jsem ještě nedělala, navrch ještě brusinky, no to musí být něcigo. Já dělám meruňkové knedlíky s čokoládou a je to taky moc dobrý.
-
Tady bych si moc pochutnala
-
Vypadají božsky!!!!
