Salát z pečených brambor s bylinkami
Nejen s majonézou a uzeninou je možno připravovat bramborový salát. Pokud chcete inovaci a změnu, vyzkoušejte náš recept. Zálivka tvořená smetanou, česnekem, jemným druhem octa spolu s pečenými bramborami vytvoří zajímavou chuťovou variantu oblíbenému pokrmu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 650 kJ / 633 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,64 g |
| Tuky | 11,56 g |
| Vláknina | 12,96 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodík | 183 mg |
| Sůl | 0,60 g |
| Sacharidy | 108,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory důkladně omyjeme a cca 5 minut povaříme i se slupkou. Slijeme, zakápneme olejem, promícháme a rozprostřeme na plech. Vložíme do trouby vyhřáté na 250 °C a pečeme doměkka. Pak je necháme vychladnout.
Krok 2: Na zálivku smícháme obě smetany, rozdrcený česnek, osolíme a opepříme podle chuti. Okurku nakrájíme na drobné kostičky, jarní cibulky na kolečka a bylinky posekáme.
Krok 3: Brambory překrájíme na poloviny, přidáme k nim zeleninu, bylinky, zakápneme troškou vinného octa a spojíme zálivkou. Dochutíme podle potřeby. Necháme uležet.
Zveřejněno 7. 12. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salát z pečených brambor s bylinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5XzY
Moje poznámka
Salát z pečených brambor s bylinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5XzY
Nejnovější recepty
Špekové knedlíky se zelím
Přidáno před 6 minutami
Silný základ na omáčky podle Petra Hajného
Přidáno před 3 hodinami
Poctivý vývar z hovězích kostí podle Petra Hajného
Přidáno před 16 hodinami
Fleky se zelím
Přidáno před 19 hodinami
Čočkové karbanátky II
Přidáno před 19 hodinami
Brynzové halušky
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajská omáčka s masovými kuličkami a knedlíkem
klarence před 1 hodinou
Bramborová kuřecí polévka
chachar před 1 hodinou
Mrkváče
ZdenaUvizlova před 2 hodinami
Maso po Sečuánsku
Rudisek před 2 hodinami
Margotková kolečka
Miiichiii21 před 3 hodinami
Květáková polévka
Eva_H před 12 hodinami
Cheesecake od Evy
Ivvettaa před 14 hodinami
Bílé fazole nakyselo
Milerka před 15 hodinami
Svačinové sendviče
Kajkajak před 15 hodinami
Špagety à la carbonara
dolejsovaveronika před 16 hodinami
Tématické fráze:
salát s pecenych brambor,
bramborový salát z pečených brambor,
salát z pecených brambor,
zeleninový salát s pečenými brambory,
zeleninovy salat s opecnenymi bramborami,
salát s brambory,
recept brambory salat,
zeleninovy salat s pečeným bramborem,
salát z pečených batátů,
recept na salát z pečených brambor,
salat z pecene zeleniny,
saláty s bylinkami
Suroviny:
brambory,
cibulka jarní,
okurka salátová,
česnek,
smetana zakysaná,
smetana na vaření,
ocet vinný bílý,
kopr čerstvý,
estragon,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (6)