Salát z pečených brambor s bylinkami
Nejen s majonézou a uzeninou je možno připravovat bramborový salát. Pokud chcete inovaci a změnu, vyzkoušejte náš recept. Zálivka tvořená smetanou, česnekem, jemným druhem octa spolu s pečenými bramborami vytvoří zajímavou chuťovou variantu oblíbenému pokrmu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 650 kJ / 633 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,64 g |
| Tuky | 11,56 g |
| Vláknina | 12,96 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodík | 183 mg |
| Sůl | 0,60 g |
| Sacharidy | 108,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory důkladně omyjeme a cca 5 minut povaříme i se slupkou. Slijeme, zakápneme olejem, promícháme a rozprostřeme na plech. Vložíme do trouby vyhřáté na 250 °C a pečeme doměkka. Pak je necháme vychladnout.
Krok 2: Na zálivku smícháme obě smetany, rozdrcený česnek, osolíme a opepříme podle chuti. Okurku nakrájíme na drobné kostičky, jarní cibulky na kolečka a bylinky posekáme.
Krok 3: Brambory překrájíme na poloviny, přidáme k nim zeleninu, bylinky, zakápneme troškou vinného octa a spojíme zálivkou. Dochutíme podle potřeby. Necháme uležet.
Zveřejněno 7. 12. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salát z pečených brambor s bylinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5XzY
Moje poznámka
Salát z pečených brambor s bylinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5XzY
Nejnovější recepty
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 1 hodinou
Pagáčky z cottage sýra
Přidáno před 1 hodinou
Domácí jerky tyčinky
Přidáno před 3 hodinami
Čočková polévka s párkem podle ČSN
Přidáno před 3 hodinami
Chlebíčková veka podle Romana Pauluse
Přidáno před 14 hodinami
Škvarkové pagáčky s kysanou smetanou
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dobrá pomazánka na chlebíčky
Karolina1970 před 3 minutami
Rychlé skořicové šneky z listového těsta
Monaw před 4 hodinami
Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou
PetraPerg před 14 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 14 hodinami
Chalupářská zimní fazolačka
Kajkajak před 15 hodinami
Jablková buchta ááááá
Veronika_1 před 15 hodinami
Veky na chlebíčky originál
magdalenka před 16 hodinami
Špekáčky na černém pivu II
Darwin před 17 hodinami
Špenátové řezy
PetaP před 17 hodinami
Sírovec na kari omáčce
magdalenka před 17 hodinami
Tématické fráze:
salát s pecenych brambor,
bramborový salát z pečených brambor,
salát z pecených brambor,
zeleninový salát s pečenými brambory,
zeleninovy salat s opecnenymi bramborami,
salát s brambory,
recept brambory salat,
zeleninovy salat s pečeným bramborem,
salát z pečených batátů,
recept na salát z pečených brambor,
salat z pecene zeleniny,
saláty s bylinkami
Suroviny:
brambory,
cibulka jarní,
okurka salátová,
česnek,
smetana zakysaná,
smetana na vaření,
ocet vinný bílý,
kopr čerstvý,
estragon,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (6)