Brambory rozšťouchané se šťávou z masa

Anna Kocikova Kuchařka: Anna Kocikova

Doba přípravy: do 30 minut 4 porce Přílohy 8 názorů

Suroviny

800 g ve slupce uvařených brambor
180 ml Knorr - bohatá šťáva (z dušeného nebo upečeného masa)
sůl a mletý pepř podle potřeby
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Ve slupce uvařené brambory oloupeme, dáme do hrnce se zbylou šťávou po dušeném, nebo pečeném masu a necháme pod pokličkou 2 minuty slabým varem prohřát.

  2. Poté šťouchadlem rozšťoucháme na námi požadovanou konzistenci, podle potřeby dochutíme a ihned podáváme. Servírujeme s masem nebo jako bezmasé jídlo se salátem nebo kefírem, či mlékem.

Poznámka

Pokud nemáme dostatečné množství masové šťávy, můžeme naředit horkým mlékem, nebo vývarem.

Použijeme-li nové brambory, před vařením je kartáčkem důkladně očistíme a po uvaření rozšťoucháme i se slupkou.

Na takto rozšťouchané brambory můžeme také použít brambory, které nám zbyly z předešlého dne.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 9 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Brambory rozšťouchané se šťávou z masa

  • Anna Kocikova Anna Kocikova(autorka receptu)

    Jsem ráda,že se Vám tento"recept-nerecept"líbí:yes:Všem děkuji za komentáře i hodnocení:-K


    Petra:Peti,někdy používám i šťávu z pečeného masa.Dělám ji vždy víc:-)A ano,máš pravdu,tady té zeleniny bylo víc.Dělala jsem dušené kuřecí na zelenině;-)https://www.toprecepty.cz/recept/45989-kureci-ctvr...

    Odpovědět

  • Petra Petra(neregistrovaná)

    Mňamka. Akorát na fotce je asi víc ingrediencí než jen šťáva z masa, je v tom nějaká zelenina, no asi se v ní to maso peklo :o) Mě dnes zbyla šťáva z hovězího steaku, ani za milion bych jí nevylila..... :)
    Táta vyprávěl, jak chodili kdysi do restaurace na brambory se šťávou.... V tomhle jsem po něm :-p:yes:

    Odpovědět

  • casino casino

    No, všechno prý je relativní..., a něco dokonce i zábavné;-)

    Odpovědět

  • kutil25 kutil25

  • Jana Pá Jana Pá

    Ty jedna kouzelnice :yes::-p

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

  • zizala zizala

    Tvoje brambory vypadají velmi chutně, taky by mi k nim stačil jen salát :-p:yes:

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Super příloha;-):yes:i jako samostatné jídlo se salátem bych si je dala:-p:-p:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: bohatá šťáva knorr recepty maso na štavě s bramborem recept maso se šťávou štáva z uvařených brambory brambory se stavou a masem maso na stave z bramborem bohatá masová štáva maso s bramborem se štavou