Asijské kuřecí koule

Name: Asijské kuřecí koule
Cuisine: Asijská
Ingredients: 600 g kuřecích řízků ( prsní i stehenní); 60 ml plnotučného mléka; 60 ml strouhanky panko; 1 vejce; 2 lžíce sojové omáčky; 2 lžičky namletého nebo strouhaného čerstvého zázvoru; 1 jarní cibulku; 3 stroužky česneku; 1 lžíci strouhanky na zahuštění; Na omáčku:; 120 ml hoisin omáčky; 2 lžičky ostružinové marmelády (džem nebo povidla); 1 lžičku sriracha; sezamová semínka na ozdobu

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Marie Svarcova

Náročný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 595 kJ / 859 kcal
Bílkoviny	155,02 g
Tuky	16,15 g
Vláknina	3,54 g
Cholesterol	597 mg
Sodík	2,39 g
Sůl	5,61 g
Sacharidy	22,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí maso nameleme do misky, panko strouhanku zalijeme mlékem a necháme nasáknout. Krok 2: Nakrájíme najemno cibulku, rozmačkáme česnek, nastrouháme nebo nameleme zázvor a přidáme k masu. Přilijeme 2 lžíce sojové omáčky a spolu s vejcem, nasáknutou strouhankou a lžící suché obyčejné strouhanky důkladně promícháme. Krok 3: Ze směsi tvoříme koule (15-16 ks), které vkládáme do studenou vodou vypláchnuté silikonové formy na muffiny. V předem vyhřáté troubě na 180° C pečeme dozlatova asi 15-20 minut. Krok 4: Než se koule upečou, připravíme omáčku smícháním a prošleháním ( vidličkou) hoisin omáčky s marmeládou a přidáním srirachy podle chuti.
Koule podáváme přelité omáčkou a posypané sezamovými semínky. Jako příloha se hodí šafránová nebo kari rýže.

Kuřecí maso nameleme do misky, panko strouhanku zalijeme mlékem a necháme nasáknout.
Nakrájíme najemno cibulku, rozmačkáme česnek, nastrouháme nebo nameleme zázvor a přidáme k masu. Přilijeme 2 lžíce sojové omáčky a spolu s vejcem, nasáknutou strouhankou a lžící suché obyčejné strouhanky důkladně promícháme.
Ze směsi tvoříme koule (15-16 ks), které vkládáme do studenou vodou vypláchnuté silikonové formy na muffiny. V předem vyhřáté troubě na 180° C pečeme dozlatova asi 15-20 minut.
Než se koule upečou, připravíme omáčku smícháním a prošleháním ( vidličkou) hoisin omáčky s marmeládou a přidáním srirachy podle chuti.
Koule podáváme přelité omáčkou a posypané sezamovými semínky. Jako příloha se hodí šafránová nebo kari rýže.

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 4. 2016

Poznámka autorky Marie Svarcova

Kdo má rád a vaří asijská jídla, ten zná Hoisin i Srirachu omáčky. Kdo nezná - obojí lze koupit v Albertu nebo u Vietnamských obchodníků. Hoisin je výborná thajská marináda podobná husté sojové omáčce. Sriracha výborná a hodně ostrá chilli omáčka. Ostružinovou marmeládu mám vlastní, ale lze koupit běžně i na trhu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Asijské kuřecí koule

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZnoE

Kuřecí plněné koule

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Flonidanecka

Kuřecí šlehané koule plněné sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 35 min

Koule z mletého krůtího masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 60 min

Gemerské koule

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja

Medovníkové koule Videorecept

Medovníkové koule

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

fb.lib 90 min

Dědečkovy koule

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy 30 min

Zobrazit více

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 120 min

Zeleninový guláš bez masa a uzeniny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 30 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 60 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 40 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Zobrazit více

Mleté maso
Drůbeží maso
Kuřecí maso

Pikantní chutě
Asijská kuchyně
Pečení
Oběd
Běžný den
Sváteční recepty
Náročné recepty

Moje poznámka

Asijské kuřecí koule

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZnoE

Náhodný recept

Opilé košíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hanahcotton 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kedlubnová polévka

Přidáno před 7 hodinami

Pavučinkový makový závin.

Přidáno před 18 hodinami

Pizza Valencia

Přidáno před 22 hodinami

Kuře na šalvěji pečené v mléce

Přidáno 2. 5. 2025 11:01

Gravlax vejce

Přidáno 1. 5. 2025 19:16

Cuketové válečky ve slanině

Přidáno 1. 5. 2025 09:43

Další recepty

Komentáře (2)

spagetka 9. 4. 2016 14:52

Zajímavá kombinace.

hosta 9. 4. 2016 13:35

Přečtěte si

Připravte si doma osvěžující koktejly jako profesionál: Důležité jsou suroviny a alkohol, který použijete

„Májový deštíček, dej nám ho Pánbíček, aby se vydařil na poli chlebíček“ aneb Květnové pranostiky našich předků

Asijský okurkový salát osvěží a výtečně chutná. Videonávod poradí, jak ho připravit

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Andělská čokoláda je nový hit: S náplní z cukrové vaty předčí Angel Hair Chocolate i slavnou dubajskou verzi

Pampeliškový sirup má zlatavou barvu, voní jarem a hodí se nejen na přípravu limonády, stačí na něj jen tři ingredience

Soba nudle a udon nudle: Tradiční asijská příloha, kterou prostě musíte ochutnat Hodnocení 4×

Soba nudle a udon nudle: Tradiční asijská příloha, kterou prostě musíte ochutnat

„O svatém Anselmě semeno do země“ aneb Co nám říkají pranostiky na duben? Naši předkové se jimi řídili

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Buffalo kuřecí křídla s omáčkou z modrého sýra a salát Coleslaw

Sefiragold před 3 minutami

Jogurtová bábovka

Cerpes před 14 minutami

Rychlá ořechová bábovka

Anna.Milkova před 38 minutami

Obyčejný hlávkový salát s obyčejnou zálivkou od babičky Videorecept

Obyčejný hlávkový salát s obyčejnou zálivkou od babičky

Missa25 před 46 minutami

Kefírové lívance II Videorecept

Kefírové lívance II

vavravictoria1 před 57 minutami

Klasická koprová omáčka s vejcem

frantisek66 před 1 hodinou

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Hamburská vepřová kýta

Pisarak před 1 hodinou

Vepřová kotleta s houskovým knedlíkem

Pisarak před 2 hodinami

Toskánský bůček

poirotka před 2 hodinami

Vajíčková tlačenka Videorecept

Vajíčková tlačenka

pavelcicha před 3 hodinami

Tématické fráze:
asijské recepty, panko strouhanka kde koupit, asijské omáčky, kde koupit panko strouhanku, kuřecí koule, větnamský recepty kuřecí přrsní, mleté kuřecí maso asijské recepty, drůbeží koule v troubě recepty, kuřecí maso asijská omáčka, asijská omacka recept, vietnamské recepty top recepty, kuřecí prsní řízky recept, asijská omáčka recepty, jarní kuřecí koule, kuřecí kuličky v sojové omáčce, recept na asijskou omáčkou, sriracha hoisin recept, chilli omáčka recept studená asijská, recept na asijské omáčky, asijská strouhanka

Suroviny:
řízky kuřecí, mléko plnotučné, strouhanka, vejce, omáčka sojová, cibulka jarní, česnek, strouhanka, marmeláda ostružinová, sriracha, semínka sezamová

Naposledy jste si prohlédli

Guláš z hovězího ...

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kristynrauf 120 min

Krůtí topinka s houbami a sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

medanek

Gulášová zelná polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 50 min

Stehýnka na červené řepě s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

spagetka 30 min

Pekingská polévka Videorecept

Pekingská polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hoskovavl 30 min

Asijské kuřecí koule

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém