Name: Špaldová bublanina s medem a višněmi
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 vejce; 110 g medu; 150 ml acidofilního mléka nebo kefíru; 100 ml oleje; 200 g hladké špaldové mouky (použila jsem celozrnnou variantu, ale fungovat vám jistě bude i s obyčejnou bílou); 1/2 (tj. 6g) kypřícího prášku do pečiva; višně nebo libovolné jiné ovoce (zužitkovala jsem mražené, ale klidně zkuste i čerstvé či kompot)

Špaldová bublanina s medem a višněmi

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Mama v kuchyni

Snadný

Suroviny

3 3 vejce

110 g 110 g medu

150 ml 150 ml acidofilního mléka nebo kefíru

100 ml 100 ml oleje

200 g 200 g hladké špaldové mouky (použila jsem celozrnnou variantu, ale fungovat vám jistě bude i s obyčejnou bílou)

1/2 1/2 (tj. 6g) kypřícího prášku do pečiva

višně nebo libovolné jiné ovoce (zužitkovala jsem mražené, ale klidně zkuste i čerstvé či kompot)

Energie

10 372 kJ /
2 479 kcal

Bílkoviny

65,45 g

Tuky

132,08 g

Vláknina

26,00 g

Cholesterol

800 mg

Sodík

381 mg

Sůl

0,78 g

Sacharidy

244,12 g

Poznámka autorky Mama v kuchyni

Jistě jste si všimli, že v koláči není žádný cukr a je slazený medem. Pokud se ale rozhodnete použít kyselejší ovoce, jako jsou například tyto moje višně, doporučuji trošku je cukrem shora přecejen posypat, pokud kyselou chuť vyloženě nepreferujete.

Tento a všechny další mé recepty najdete na www.mamavkuchyni.cz

Další recepty

Náhodný recept