Domácí ovocná zmrzlina

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

varousove

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny

1 1 smetana ke šlehání

1 1 tvaroh

1 1 kokosové mléko (pevná část)

vanilkové aroma

limetková šťáva

sirup nebo cukr na oslazení

300 g 300 g borůvek (jahody, maliny, banány)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	555 kJ / 133 kcal
Bílkoviny	1,50 g
Tuky	1,80 g
Vláknina	10,20 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	12 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	22,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Šlehačku ušleháme a přidáme k tvarohu, kokosovému mléku, vanilce a limetkové šťávě. Podle chuti dosladíme, popř. přidáme limetku nebo vanilku… Krok 2: Ovoce v hrnci chvíli ohřejeme, aby pustilo trochu šťávy a pokud chceme, rozmixujeme. Pokud je ovoce moc kyselé, oslaďte, pokud nevýrazné, můžete přidat třeba trochu marmelády. Krok 3: Do finální pixly dáme vždy trochu tvarohové směsi a trochu ovoce a mírně promícháme. Tím by nám na konci mělo vzniknout krásné mramorování. Pixlu uzavřeme a dáme do mrazáku na několik hodin. Aby se netvořili ledové hrudky, po 45 minutách v mrazáku směs promíchejte a po dalších 45 minutách znovu. Před podáváním je třeba nechat delší dobu povolit. Myslím, že by to fungovalo i přes noc v lednici.

Šlehačku ušleháme a přidáme k tvarohu, kokosovému mléku, vanilce a limetkové šťávě. Podle chuti dosladíme, popř. přidáme limetku nebo vanilku…
Ovoce v hrnci chvíli ohřejeme, aby pustilo trochu šťávy a pokud chceme, rozmixujeme. Pokud je ovoce moc kyselé, oslaďte, pokud nevýrazné, můžete přidat třeba trochu marmelády.

Jak na domácí zmrzlinu
Do finální pixly dáme vždy trochu tvarohové směsi a trochu ovoce a mírně promícháme. Tím by nám na konci mělo vzniknout krásné mramorování. Pixlu uzavřeme a dáme do mrazáku na několik hodin. Aby se netvořili ledové hrudky, po 45 minutách v mrazáku směs promíchejte a po dalších 45 minutách znovu. Před podáváním je třeba nechat delší dobu povolit. Myslím, že by to fungovalo i přes noc v lednici.

TIP: Kokosové mléko a jeho využití v kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 5. 2016

Poznámka autorky varousove

Pokud vás zajímají další mé pokusy, navštivte tuto stránku: https://varousove.wordpress.com/ :)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (73× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Domácí ovocná zmrzlina

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yyEE

Ovocná smetanová zmrzlina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

cathleen 5 min

Ovocná zmrzlina

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 15 min

Mléčná zmrzlina s ovocnou příchutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 60 min

Vanilková nebo ovocná zmrzlina

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kklarik

Pomerančová zmrzlina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom

Domácí zmrzlina Videorecept

Domácí zmrzlina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

iveta 3 15 min

Zobrazit více

Borůvkový koláč s mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varousove

Květáková pizza bez výčitek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varousove

Dortík s rebarborou a jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

varousove

Banánový cheesecake s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

varousove

Cuketové lasagne

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

varousove 100 min

Banánový dortík s nutellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

varousove

Zobrazit více

Moučníky
Bezlepkové recepty
Ostatní
Zmrzlina

Sladké chutě
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Dětská oslava
Letní recepty
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Lesní ovoce
Ovoce
Jahody
Mražení

Moje poznámka

Domácí ovocná zmrzlina

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yyEE

Náhodný recept

Gnocchi s lososem a smetanovo-sýrovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Veroly 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce

Přidáno před 3 hodinami

Hermelín pečený v listovém těstě

Přidáno před 17 hodinami

Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem

Přidáno před 18 hodinami

Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou

Přidáno před 18 hodinami

Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney

Přidáno před 18 hodinami

Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

v.mullerovaa přidala novou fotografii! 29. 9. 2021 13:49

přidala novou fotografii!

enischka 1. 6. 2016 11:32

Cim lze nahradit kokosové mleko?? To se asi jen tak nesezene!?

varousove 1. 6. 2016 18:43

enischka: kokosové mléko se dá koupit ve větších supermarketech nebo Makru. Pokud ho ale nikde nenajdete, můžete použít zakysanou smetanu. Dřív jsem dělala zmrzlinu bez kokosového mléka a také byla moc dobrá :)