Okurkovo - šruchový salát
Suroviny
- okurky
- šrucha zelná
- sůl
- pepř
- zakysaná smetana (alt. bílý jogurt)
- citron
- kopr
Postup přípravy receptu
Šruchu - mladé rastliny alebo koncové časti umyjeme, prekrájame.
Očistené uhorky pokrájame .
Uhorky, šruchu osolíme, okoreníme, pokvapkáme citrónom, premiešame so smotanou. Kto má rád, pridá kôpor.
Poznámka od kuchařky
Podávame ako prílohu.
Množstvo surovín neuvádzam, je to na každom, aký pomer surovín zvolí.
Niečo o šruche: http://www.bylinkyprovsechny.cz/byliny-kere-stromy...
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Okurkovo - šruchový salát
-
Simona Skolakova:
šrucha má výbornú chuť. Škoda, že tak málo ľudí ju pozná. A pritom je to taká zdravá, doslova ojedinelá rastlina! -
Magdalenko už se těším opět na salátek,už mi začíná opět šrucha růst
manžel už se "těší",alejá víc,mě to fáákt moc chutná
okurky už též za chvíli budou,tak se bude šruchovat -
Simona Skolakova: Simi, víš o tom to je. Jé ten salát byl skvělý, co to bylo. No ten tvůj nechtěný plevel, miláčku
-
spagetka: verím, že nebudeš ľutovať!
-
Simona Skolakova: super...a budeš zdravá ak repa!
krásne foto! -
Magdalenko díky za receptík
udělala jsem salátek podle tebe,akorát jsem okurku nastrouhala,ale jinak jsou tam všechny indigrience vč.šruchy,přidala jsem fotečky,tak snad neva
manžel jí tam našel,tak se divil,ale snědl to,já mu říkala,že už tento týden to ochutnalTak říkal,ty mi to tam dáváš potajmu -
Dneska si jedu pro šruchu na zahradu a opráším nápady Majdalenky
-
Simona Skolakova: ani nevieš, ako si ma potešila svojou reakciou...
-
Super salátek
zítra mám v plánu dělat kuřecí maso na přírodno,tak už vím,co udělám k němušruchu i okurky mám,mladý kopr taky
