Bruselské řezy
Když se řekne řezy, nemusí to striktně znamenat sladký moučník. Například tyto bruselské řezy jsou plné šunky a sýra. Připravené je máte velmi rychle a potěší zejména mužské osazenstvo. Můžete je doplnit čerstvým křupavým pečivem nebo jen zeleninou.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 708 kJ / 3 754 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 178,47 g |
| Tuky | 325,17 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,22 g |
| Sodík | 7,74 g |
| Sůl | 19,15 g |
| Sacharidy | 28,49 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy jemně nastrouháme hermelíny, přidáme změklé máslo, majonézu a rozšleháme. Dochutíme pepřem a solí.
Krok 2: Na pláty alobalu klademe vždy plátek šunky, který potřeme pomazánkou, na to plátek sýra a zase pomazánku, zase šunku a pomazánku a tak pořád dokola, až vznikne kostka vysoká asi 2,5 cm. Jako poslední je plátek šunky.
Krok 3: Celou kostku zabalíme do alobalu a dáme na 4 hodiny do lednice ztuhnout.
Krok 4: Nožem zarovnáme strany a kostku nakrájíme na stejně velké kostičky, které ozdobíme pusinkou ochuceného pomazánkového másla, petrželkou a malým plátkem ředkvičky.
Krok 5: Do kostiček zapíchneme ozdobná párátka a uložíme na tác nebo je naskládáme do malých papírových košíčků.
Zveřejněno 18. 5. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bruselské řezy
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Q1X7
Moje poznámka
Bruselské řezy
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Q1X7
Nejnovější recepty
Medové kuličky
Přidáno před 41 minutami
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 1 hodinou
Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem
Přidáno před 2 hodinami
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno před 3 hodinami
Nepečené sacher kuličky
Přidáno před 5 hodinami
Pšenično - žitné sádlové pečivo
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Horalkovo-nugetové kuličky
Panova před 2 minutami
Slunečnicové kroužky
Panova před 3 minutami
Kokosová očka
Panova před 4 minutami
Kokosové kuličky z vařených žloutků
Panova před 4 minutami
Šunková pěna
Radka310 před 39 minutami
Kuřecí prsa s omáčkou
coolbinsz před 1 hodinou
Celerová polévka s mlékem
Fitulka před 2 hodinami
Zelňačka mojí babičky
Fitulka před 5 hodinami
Tématické fráze:
bruselsky dort recept,
dort brusel,
bruselský dort,
bruselský dort,
dort brusel recept,
bruselské kostky,
recept na bruselský dort,
brusel dort,
recept dort brusel,
recept na dort brusel,
bruselský koláč,
skvělé řezy na oslavu,
bruselský dort recepty,
bruselské rohlíčky,
dort bruselský recept,
recepty bruselský dort,
bruselská pomazánka,
brusel dort recept,
recept bruselsky dort,
recepty na dort brusel
Suroviny:
šunka,
sýr plátkový,
máslo,
sýr hermelín,
majonéza,
pepř mletý,
sůl,
pomazánkové máslo,
petrželka,
ředkvičky
Komentáře (26)
Já používám dvě, někdy i tři různý pomazánky.