"Balkánská" pomazánka s Nivou

Suroviny

100 g Nivy
250 g Balkánského sýra
několik kapek chilli omáčky
několik kapek sladké sojové omáčky
několik kapek sojové omáčky s houbovým extraktem (nemusí být)
bylinky dle vlastního výběru (pažitka, bazalka, kopr, libeček, petrželka…)
rajče, paprika na ozdobu (i další zelenina)

Postup přípravy receptu

  1. Oba sýry nastrouháme. Já část strouhala na velkých slzičkách, část na jemno.

  2. Velmi opatrně přidáváme ochucovadla, ale pozor, sýry jsou slané, omáčky také, tak aby nepřevládla slaná chuť, stále ochutnáváme. Přidáme nasekané bylinky, vše pečlivě promícháme. Dáme odležet do chladu.

  3. Mažeme nejlépe na topinku nebo čerstvý teplý chléb.

Poznámka od kuchařky

Pomazánka je sytá, neměla by převažovat slaná chuť.

Nemusela jsem ničím ředit, "balkán" bylv nálevu, takže vlhký. Ale pokud je potřeba, asi bych podlila malým množstvím mléka.

Komentáře k receptu "Balkánská" pomazánka s Nivou

Tématické fráze: pomazánka z nivy pomazánka s nivou a se zeleninou pimazanka omáčka z nivy recept pomazánka z nivy pomazánky z nivy recepty pomazánka z nivy niva-pomazánka recepty na pomazánky