Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 507 kJ / 360 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,24 g |
| Tuky | 15,30 g |
| Vláknina | 12,32 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sodík | 22 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 25,50 g |
Postup přípravy
Na sádle osmažíme cibuli, přidáme červené kysané zelí, osolíme, posypeme kmínem, podlijeme červeným vínem a necháme vydusit. Podle chuti přidáme cukr a sůl. Krok 3: Maso pokrájíme a podáváme s červeným zelím a s domácím bramborovým knedlíkem.
Zveřejněno 29. 9. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Vepřové ocásky pečené s bůčkem a vepřovými žebírky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n994
Moje poznámka
Vepřové ocásky pečené s bůčkem a vepřovými žebírky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n994
Nejnovější recepty
Sváteční mandlová vánočka
Přidáno před 1 hodinou
Salát z červené řepy se sýrem a vejci
Přidáno před 2 hodinami
Medvědí pracky
Přidáno před 4 hodinami
Větrník se slaným karamelem podle Heleny Fléglové
Přidáno před 7 hodinami
Hovězí plátky na sušených rajčatech a zeleném pepři
Přidáno před 9 hodinami
Polévka z drůbežích drobů
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koláč paní přednostové
Pikaka před 17 minutami
Rychlé knedlíky naší babi
redwinn před 1 hodinou
Těstovinový salát
adrianakocurkova6 před 1 hodinou
Bábovka se strouhanými jablky
Inefa před 2 hodinami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
MarciW. před 2 hodinami
Kuřecí čtvrtky pečené na bramborách
Veronikamagnusova před 3 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
pavlabek před 3 hodinami
Babiččina fazolačka
ricci před 3 hodinami
Vepřové plátky dušené v zelí, fazolkách a kořenové zelenině
ricci před 3 hodinami
Domácí bramborové gnocchi
Vovo22 před 3 hodinami
Tématické fráze:
recept na vepřové pečené ocásky,
vepřová pečeně s buckem,
vepřová pečeně,
pečené vepřové ocásky,
vepřové ocásky,
recept na pečené vepřové ocasy,
pečený bůček s žebírky,
pecene vepr.ocasky,
vepřový ocas recepty,
recept na pecene buckove veprove maso recepty,
vepřové ocásky recept,
vepřová pečeně s buckem recept,
pečené vepřové bůček,
vepřové ocásky na červeném zelí,
recepty z vepřové vepřové ocásky,
jak upravit ocasky,
vepřové ocásky na víně,
ocasky z prasete,
vepřové ocásky na paprice,
vepřové ocasy
Suroviny:
sůl kouřová,
paprika sušená uzená,
česnek,
kmín celý,
pepř,
voda,
sádlo,
cibule,
zelí kysané červené,
víno červené,
sádlo,
cibule,
sůl,
kmín celý,
cukr
Komentáře (10)
Toto se vařilo (tedy až na tu kouřovou sůl a uzenou papriku) už před půl stoletím...
Z ocasů se odkrojilo libové a v So usmažilo v trojobalu
Zbytek se upekl na Ne oběd a zbylo i na další dny postudenu. Dnes by se to hrdě zovalo "Rillettes"