Jednoduchý "voňavý" sýr na topinku

mika59 Kuchařka: mika59

Sýry 13 názorů

Suroviny

2 balíčky tvarůžků po 100 g
2 sýry typu camembert
200-250 ml silného vývaru z kostí, hovězího nebo kuřecího
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Připravíme vhodnou sklenici s uzávěrem. Sýry nakrájíme na kostky (camembert je lepší okrájet, ale nemusí se). Dáme do sklenice a zalijeme horkým vývarem.

  2. Necháme do druhého dne v pokojové teplotě. Poté sýr promícháme a necháme chvíli odležet. Vznikne hustý sýr, který můžeme mazat na teplé topinky, nebo na čerstvý chleba s máslem. Sypeme cibulkou nebo pažitkou.

Poznámka

Tento recept jsme dělali už hodně dávno. Tenkrát jsme používali masox, ale po vyzkoušení s vývarem je to minimálně o stupínek lepší.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 149 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Jednoduchý "voňavý" sýr na topinku

  • Ivace64 Ivace64

    mika59: určitě, zkusím příště, jak píšeš, seříznu jí, děkuji :-K

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autor receptu)

    Ivace64: No já jsem tu vrchní slupku seřízla a to bude tím..;-)

    Odpovědět

  • Ivace64 Ivace64

    mika59: nene, takže chyba, vše moc dobré, ale nemám tu konzistenci, co jsi měla Ty:-*

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autor receptu)

    Ivace64: Ivčo a okrájela jsi ten camembert?;-)

    Odpovědět

  • Ivace64 Ivace64

    Dnes jsem zkusila Tvou pomazánku, máš tam fotku, ale neměla jsem tak hladkou konzistenci, jako máš ty, ale chutná:-K:-K

    Odpovědět

  • Ivace64 Ivace64

    to je nápad, taky miluji a vyzkouším,co nejdřív :-)

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autor receptu)

    zizala: To je pravda, po pivu je sýr spíše nahořklý, kdežto po tom vývaru se chuť zjemní a přitom zvýrazní.;-):-) A děkuji všem..:-K

    Odpovědět

  • nanny nanny(neregistrovaný)

  • zizala zizala

    Znám sýry rozpuštěné v pivu, nás to moc neoslovilo, i když sýry, i ty voňavé, máme rádi. Tohle ukládám na vyzkoušení :yes:

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Líbí moc:yes:

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autor receptu)

    Jituš a Jani doporučuji, kdo má rád tyto sýry, nemá to chybu, dnes jsem si to opět po návštěvě ověřila..;-)

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Miládko, jůůůůů, to musí být dobrota, kterou vyzkouším. Máš tam vše, co miluji :yes:

    Odpovědět

  • hosta hosta

    Tý jo:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: sýr na topinku vonavy vyvar z kostky rozpuštěný sýr sýr na topinky pomazánka s romadurem a camembertem camembert na topinky topinky s romadurem jednoduchý sýr

Zapomněl/a jsem heslo