Cizrnová polévka s mrkví a celerem

LuciePe Kuchařka: LuciePe

Polévky 1 názor

Suroviny

1 lžíce olivového oleje
1 cibule
2 stroužky česneku
1 větší mrkev
čtvrtka celeru
100 g cizrny
zelená nať (petrželka, pažitka, celerová, cibulová… co máte zrovna doma)
sůl
čerstvě mletý pepř
čerstvě mleté chilli
garam masala
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Cizrnu uvaříme do měkka a slijeme. Vývar z cizrny uchováme.

  2. Cibuli s česnekem nakrájíme na hrubo. Mrkev s celerem nakrájíme na větší kusy.

  3. V hrnci zahřejeme olej a krátce na něm orestujeme cibuli s česnekem, až se rozvoní. Přidáme mrkev s celerem a zalijeme vývarem z cizrny. Osolíme, okořeníme pepřem a chilli a společně vaříme.

  4. Když je zelenina měkká, přidáme cizrnu a rozmixujeme do hladka. Přidáme špetku garam masaly a případně dochutíme ostatním kořením.

  5. Servírujeme posypané nasekanou natí.

Poznámka

Tento recept najdete i na mých stránkách http://www.jimechytre.cz/prispevky/cizrnova-polevk...

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Cizrnová polévka s mrkví a celerem

  • nanny nanny(neregistrovaný)

    <3varim podobne:-K:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: cizrnová polévka s mrkví cizrnová polévka mrkvovo cizrnová polévka cizrnová polévka recepty cizrna recepty polévka polévka cizrnová s mrkví polevka z mrkve a celer polévka cizrnová s s mrkví recepty cizrnova polevka cizrnova polévka s chilli mrkvovocizrnová polévka recept cizrnova polévka s s mrkví cizirnova polévka s mrkví cizrnová polévka recept mrkev cizrna celer czrna s mrkví polevka s cizrnou, celerem, mrkvi mrkvovocizrnová polévka cizrnova polevka s mrkvi a vločkami polevka mrkev cizrna

Zapomněl/a jsem heslo