Voňavá polévka z červené čočky

LuciePe Kuchařka: LuciePe

Doba přípravy: 45 minut 6 porcí Polévky 2 názory

Suroviny

250 g loupané červené čočky
1 velká cibule
1 stroužek česneku
2 středně velké mrkve
2 PL olivového oleje
1/2 ČL římského kmínu
1 ČL garam masaly
1 ČL sušené zeleniny (např. Gemusebruhe od Alnatury)
mleté chilli na dochucení
sůl
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. V hrnci zahřejeme olej, nasypeme římský kmín, garam masalu a chvilku restujeme, až se vše rozvoní.

  2. Cibuli nakrájíme na hrubé kusy, přidáme ke koření a osmažíme. Mrkev a česnek očistíme a přidáme do hrnce.

  3. Do hrnce nasypeme propláchnutou čočku a zalijeme horkou vodou. Osolíme, přidáme sušenou zeleninu a vaříme asi 25 minut.

  4. Když je mrkev měkká, vše rozmixujeme tyčovým mixérem. Dochutíme a servírujeme s pečivem nebo pečenými krutónky.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 59 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Voňavá polévka z červené čočky

  • popoluska340 popoluska340

    Dalsi paradny receptik na polievocku z cervenej sosovice,mnam bude na veceru supeer.:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • nanny nanny(neregistrovaný)

Tématické fráze: polévka z červené čočky cizrna recepty výborné recepty červená čočka

Zapomněl/a jsem heslo