Pizza z domácí pekárny

Name: Pizza z domácí pekárny
Prep time: 2 h
Cook time: 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 1 plech
Ingredients: Těsto:; 250 ml vody; 5 lžic olivového oleje; 2 lžičky soli; 500 g hladké mouky; 1 lžička sušeného droždí; 1 špetka cukru; Na povrch:; libovolné suroviny dle chuti

Pizza je jídlo, které má rád snad každý. Podle tohoto receptu si ji můžete s pomocí domácí pekárny připravit u vás doma i vy. Obložit ji můžete čímkoliv, na co máte zrovna chuť a co nabízí lednice. Fantazii se meze nekladou.

janaka

29 názorů

Doba přípravy 130 min Doba přípravy: 120 min Doba tepelné úpravy: 10 min záleží na délce programu v domácí pekárně

130 min (120 min příprava + 10 min tepelná úprava, záleží na délce programu v domácí pekárně)

5. 6. 2009 18:48

Těsto:

250 ml 250 ml vody

5 lžic 5 lžic olivového oleje

2 lžičky 2 lžičky soli

500 g 500 g hladké mouky

1 lžička 1 lžička sušeného droždí

1 špetka 1 špetka cukru

Na povrch:

libovolné suroviny dle chuti

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	9 610 kJ / 2 297 kcal
Bílkoviny	59,00 g
Tuky	62,50 g
Vláknina	16,50 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	6,42 g
Sůl	16,00 g
Sacharidy	366,36 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do pekárny dáme nejprve tekuté přísady, poté sypké, a jako poslední lžičku sušeného droždí. Navolíme program Těsto a necháme pracovat.
Jak poznat dobře vykynuté těsto
Hotové těsto můžeme nechat vcelku a vyválet na plech, který vyložíme pečicím papírem (nebo rozdělit na díly, ze kterých uděláme kulatou pizzu).
Jak vytvarovat těsto na pizzu
Pizzu obložíme. Můžeme použít rajčatový nebo smetanový základ, jakýkoliv sýr, šunku, apod.
Rozpálíme troubu na 250 °C na horní a spodní ohřev. Pizzu vložíme až když je trouba pořádně vyhřátá.
Pečeme zhruba 7-10 minut dozlatova, v dolní části trouby.
TIP Oblíbené recepty na domácí pizzu

Poznámka autorky receptu

Recept není můj, opsala jsem ho někde na internetu. Už jsem zkoušela spoustu receptů na pizzu, ale tento je fakt super. Těsto není takové buchtové, ale zůstane pěkně tenké a s tím olivovým olejem má fakt skvělou chuť.

Uvařeno (6×)

Přidat do oblíbených (125×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Domácí pizza na plech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

motorkabezkol 50 min

Nejlepší a nejjednodušší pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

luckystar101 35 min

Picokoláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

bubutop 90 min

Načíst další

Přečtěte si

Povidlové šátečky bez kynutí: Křehoučké a na jazyku se rozplývající pečivo je rychlé, snadné a božsky chutná

Video Hodnocení 44×

Jak vytvarovat těsto na pizzu hned dvěma způsoby. Video vás naučí připravit dokonalou italskou pochoutku

Peanut punch: Mléčný arašídový koktejl je oblíbené afrodiziakum na Jamajce, připravit ho můžete i doma jen ze dvou ingrediencí

Komentáře

jana

5. 1. 2013 18:31

jdu na to... tak jsem zvědavá, akorát ještě nevím, co dám na pizzu :))

http://www.toprecepty.cz/recept/5121-pizza-z-domac...

Romculka

23. 9. 2012 14:04

Super, povedlo se. Dobrota.

mora77

13. 7. 2012 11:17

naptosto skvělé,,,dělám už poněkolikáté,,,,

Ivuna

13. 2. 2011 22:20

Dneska jsem poprvé zkusila pizzu doma a musím pochválit je výborná byla snědena ještě horká a já využila všech zbytků v lednici

Přidala jsem fotečku

Boubelinda

23. 11. 2010 23:51

Těsto bylo dobré, budu ho dělat častěji.

xanny

12. 7. 2010 19:33

Skvělý recept, z části pizza na celý plech a z části langoše pro manžu k večeři

, s těstem se moc dobře pracuje

kudlova3

17. 2. 2010 22:59

, to těsto na pizzu dělám i já akorát dávám 7 lžic oleje. Dávám jen olivový.Žádné jiné těsto už nedělám, protože s tímto jsem nadmíru spokojená.www.pekarskyraj.cz/inshop/valecky_valy/big_picture.asp?img=valkrozval.jpg a takovým válečkem to přímo na plechu rozválím do tenkého plátku a zdobím.

. Dávám bodík