Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Krkovička na slanině se zelím

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Lenka Škulinová Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Krkovička na slanině se zelím
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 397 kJ /
812 kcal
Bílkoviny12,40 g
Tuky56,62 g
Vláknina21,08 g
Cholesterol 51 mg
Sodík 3,05 g
Sůl7,60 g
Sacharidy55,59 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Krkovici zlehka naklepeme. Maso z obou stran mírně osolíme, opepříme a zlehka potřeme hořčicí. Krok 2: Na másle zpěníme cibulku a necháme zesklovatět s práškovým česnekem, poté ji vložíme do pekáče i se zbylým máslem, případně můžeme ještě lžíci přidat. Na to položíme plátky slaniny, maso a navrch zelí včetně šťávy. Pro voňavější chuť můžeme přidat kmín. Krok 3: Do pekáče přidáme 2-3 sklenice vody a rozdrobíme bujon (můžeme použít celou kostku či přidat více až při pečení dle chuti). Přikryjeme pekáč alobalem, ale necháme jednu stranu mírně odklopenou, aby šťáva nevytékala ven při pečení a pára mohla odcházet. Krok 4: Pečeme v předehřáté troubě na 180°C/355°F cca 50-55 minut při občasném podlévání. Krok 5: Jakmile maso změkne, sundáme alobal a na dalších 10 minut necháme dopéct.
Podáváme například s brambory, knedlíky neb třeba gnocchi.
Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 1. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krkovička na slanině se zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gWGG

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krkovička na slanině se zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gWGG

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

rozmarynaH rozmarynaH 29. 1. 2017 23:07
1 lžíce sušeného česneku a 4 lžíce dijonské hořčice na 4 plátky masa. No, to musí být brutální chuť.

mika59 mika59 29. 1. 2017 21:52
8 lžic dijonské hořčice není to chyba? a při tom "lehce potřeme hořčicí";-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
krkovicka na slanině, krkovice na slanine, krkovicka v ve slanině, krkovička na slanině omáčka, krkovička s knedlíkem, krkovicka na vrabce

Suroviny:
cibule, krkovice vepřová, česnek sušený, sůl, pepř, kmín drcený, máslo, hořčice, slanina, zelí kysané

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu