Gratinované tymiánové brambory s podmáslím, smetanou a sýrem
Gratinované brambory jsou lahodnou přílohou k pečenému nebo grilovanému masu. Brambory pečené ve smetaně a podmáslí s kousky cibule, tymiánem a strouhaným sýrem mají jedinečnou chuť a jsou krásně krémové.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 371 kJ / 567 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,68 g |
| Tuky | 33,37 g |
| Vláknina | 8,60 g |
| Cholesterol | 112 mg |
| Sodík | 177 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 49,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zapékací mísu vymažeme sádlem. Brambory oloupeme, nakrájíme na asi 3 mm plátky a osolíme. Smetanu smícháme s podmáslím, lístky tymiánu a kořením.
Krok 2: Včas zapneme nahřívat troubu na 190 °C.
Krok 3: Polovinu ochucené smetany nalijeme do mísy a brambory v ní namáčíme. Brambory začneme skládat do zapékací mísy, nebo je vrstvíme na sebe: vrstvu brambor, cibule a opět vrstvu brambor.
Krok 4: Do zbytku smetany vmícháme sýr a brambory zalijeme. Přikryjeme a pečeme asi 30 minut, poté odkryté dopečeme na pěknou barvu. Hotové posypeme lístky tymiánu.
Zveřejněno 2. 2. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Gratinované tymiánové brambory s podmáslím, smetanou a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0jBy
Moje poznámka
Gratinované tymiánové brambory s podmáslím, smetanou a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0jBy
Nejnovější recepty
Mini pavlovky s citronovým krémem
Přidáno před 2 hodinami
Rychlý oběd z květáku a těstovin
Přidáno před 3 hodinami
Rybářská polévka
Přidáno před 8 hodinami
Skořicové placky s tofu
Přidáno před 8 hodinami
Cottage placka s ovesnými vločkami
Přidáno před 9 hodinami
Kotlety v anglické slanině
Přidáno před 10 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mandarinkový sen
Elis333 před 39 minutami
Vepřová panenka s pappardelle a hříbky na smetaně
Lucemarek před 1 hodinou
Okurkový salát
Limek před 1 hodinou
Boloňské špagety
tobiasv před 1 hodinou
Jednoduché brownies
tobiasv před 1 hodinou
Plněné papriky
jana.kulkova před 2 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
WutzelM před 2 hodinami
Gaspacho - vychlazená španělská polévka
Bidlas před 2 hodinami
Pomazánka z červené řepy na způsob tataráku
JaninaPac před 3 hodinami
Jednoduchá a rychlá hrachová kaše - výborná
Zuzka1973 před 5 hodinami
Tématické fráze:
gratinovane brambory,
gratinované brambory recept,
recepty z brambor,
tymianove brambory,
gratinované brambory se zakysanou smetanou,
recept na gratinované brambory,
recepty gratinované brambory,
brambory s podmáslím,
zapečené brambory s podmáslím,
brambory se smetanou,
brambory recept,
recept gratinované brambory,
recept z brambor,
brambory recepty,
zapékané brambory s podmáslím,
smetanové tymiánové brambory,
gratinované brambory s brokolici,
brambory s tymiánem,
brambory s podmáslí,
gratinované brambory s timiánem
Suroviny:
brambory,
cibule,
podmáslí,
smetana ke šlehání,
sýr strouhaný,
tymián čerstvý,
koření grilovací,
sůl,
pepř mletý,
sádlo
Komentáře (7)