Tvarůžníky
kedlubna
Suroviny
- 150 g tvarůžků
- 3 vařené brambory
- 250 g měkkého tvarohu
- 2 vejce
- špetka pepře
- 1 lžička soli
- 3 lžíce dětské krupice
- 150 g polohrubé mouky
Postup přípravy receptu
Nastrouháme si tvarůžky na hrubším struhadle, brambory na jemném, přidáme tvaroh, vejce , sůl a pepř. Směs zahustíme krupicí a moukou , aby se nám těsto moc nelepilo.
Tvarujeme placičky a smažíme na rozpáleném oleji z obou stran do zlatova (správně podle receptu těsto vyválíme na pomoučeném vále a vykrajujeme sklenicí kolečka).
Tvarůžníky klademe na papírovou utěrku, aby se vsákl přebytečný tuk. Podáváme s čerstvou zeleninou nebo zeleninovým salátem.
Poznámka
zdroj : Kateřina Otavová z Kopřivnice - časopis Pošli recept
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 9 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Tvarůžníky
-
Včera jsem je dělala k obědu s novými brambůrkami,tatarkou a kečupem,jsou úžasně dobrý
Udělala jsem zřejmě řidší těsto, tak se lepilo a při smažení napalovalo, byla to asi moje chyba,příště tomu vychytám mouchy a pak se stanou naší domácí dobrotouDávám fotky a bodíka už jsem dala minule
-
Projíždím recepty za dobu, co jsem je nemohla sledovat... Tenhle je první z báječných v řadě. Ukládám a pevně doufám, že realizace "neovoní" celou kuchyň
. Jak syrečky miluju od dětství, tak jejich specifický odér nemusím, nádobí umývám ihned a s obalem klušu do popelnice...
Každopádně pěkný recept ! -
Tak tohle musím taky vyzkoušet, to bude mňamka
+ -
Přiznám se, že mně Jendovi fotky navnadily.
Vypadá to úžasně jedle. Já bych jich dokázala sblajznout snad plný ten tác. Bodíkuju Sakra já mám hlad... -
JENDO, to je mi líto, že jsem tě předběhla
Posílám pomyslené bodíky za fotopostup. Správný, né jak jsem si to zjednodušila já 
Nebyl totiž čas a prostor, všude v kuchyni mi schly mé výrobky z tvoření 
Ale receptík upravím a hlavně vložím jméno kuchařky Jo, paní Kateřina měla v postupu jen 100 g tvarůžků, já přidala -
Pohotovost naevše
kam se hrabu, co? Jendo? Super fotky!!! A pomůžou k výtvorům. -
Šárko, posílám bodík za nový recept
. Chtěl jsem "Syrníky z tvarůžků" vložit, ale přidám pouze fotopostup k tvému receptu. V sobotu jsem asistoval při přípravě syrníků a můžu říct, že jsou skvělé.
Určitě si zaslouží být zveřejněna i autorka receptu Kateřina Otavová z Kopřivnice. -
Kedlubničko, ty teda perlíš takhle pozdě večer, já když vidím napsané tvarůžky už předem cítím, jak moc to bude dobrý a to zaručeně udělám, to si piš
a boda
boda dávám ihned -
Tak to jóó, díky za vysvětlení
-
NE, ve strouhance nejsou, smažila jsem je ve friťáku a dost do "tmava" , mrkni na tu fotku, spíš je tam vidět ta krupice - ty bílé tečky, jinak tam jsou brambory, tak to udělá tu krustu . . . . . a pohromadě drží, Jani, neboj
-
Vypadá to lákavě, ale Šárko, nejsou placičky obalené ještě ve strouhance ? Na fotce mi to tak připadá
-
Šári, to vypadá úžasně
V těch receptech jsem to myslím viděla, bomba, ale neměla jsem asi odvahu. Já mám nějaké léve ruce, nebo co, určitě by mi to nedrželo pokupě. Tobě patří plusík!!+
