Name: Pikantní grilovaný kuřecí steak s grilovanou zeleninou
Ingredients: 500 g kuřecích stehenních řízků; špetka kari koření; 1 lžička ostřejší hořčice; 1 menší cibule; kayenský pepř; čerstvý tymián; olivový olej; 2 rajčata; 1 větší zelená paprika

4.7 8×

Ivace64

Grilování 3 názory

Ivace64

Přidat fotku

Přidat fotografii

Grilování 3 názory

Suroviny

500 g kuřecích stehenních řízků
špetka kari koření
1 lžička ostřejší hořčice
1 menší cibule
kayenský pepř
čerstvý tymián
olivový olej
2 rajčata
1 větší zelená paprika

Postup přípravy receptu

Maso po stranách nařízneme. Olivový olej, kayenský pepř, čerstvý tymián, hořčici, pokrájenou cibuli, kari koření, sůl a pepř rozmixujeme do hladké konzistence. Maso touto směsí potřeme a dáme na hodinu do lednice.
Kuřecí plátky grilujeme na grilovací pánvi (na grilu ) z obou stran doměkka a dozlatova.
Společně grilujeme také papriku a rajčata, aby se chutě s masem propojily. Podáváme s novým bramborem.

Kuchařka: Ivace64