Jablečno-oříškový koláč
Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 6 názorů
Suroviny
- 300 g strouhaných jablek
- 300 g mletých vlašských ořechů
- 100 g špaldové mouky (hladké mouky)
- 1 prášek do pečiva
- 3 vejce
- 4 lžíce medu (nebo jiné sladidlo)
- 1 lžička skořice
- máslo a hrubá mouka na vysypání formy
- Náplň:
- 500 g tvarohu
- 2 lžíce skořice
- 3 lžíce medu
Postup přípravy receptu
Jablka oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Do mísy vsypeme mouku spolu s práškem do pečiva, nastrouhaná jablka, pomleté ořechy, vejce, skořici a med. Všechny ingredience pečlivě spojíme dohromady.
Hotové těsto vlijeme do předem vymazané a vysypané formy o průměru cca 24 cm. Formu vložíme do trouby a pečeme na 180 stupňů asi 30-40 minutek. Až bude povrch zlatavý, koláč vyjmeme z trouby a necháme ho zcela vychladnout.
Na krém ušleháme tvaroh s medem a skořicí. Vychladlý korpus rozřízneme napůl a naplníme tvarohovou náplní.
Poznámka
Koláč je krásně vláčný a vůně skořice mu dodává ten správný "říz" :) Ideální k ranní kávičce.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 106 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Jablečno-oříškový koláč
