Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Falešná hrachovka z cukety

Tato polévka je skvělou alternativou tradiční hrachové polévky. Lehčí, rychlejší a překvapivě chutná. Místo hrachu se používá nastrouhaná cuketa, která po ochucení připomíná klasickou verzi oblíbené polévky. Ideální pro letní dny.

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Angel 666 Angel 666

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 762 kJ /
421 kcal
Bílkoviny6,39 g
Tuky25,83 g
Vláknina11,36 g
Cholesterol 75 mg
Sodík 977 mg
Sůl2,61 g
Sacharidy37,76 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hrnci na másle orestujeme jemně nakrájenou cibuli. Krok 2: Cuketu a brambory oloupeme a vše nakrájíme na malé kostičky. Krok 3: Zalijeme vodou, přidáme kelímek bujónu, osolíme, opepříme a vaříme doměkka. Krok 4: Měkkou zeleninu rozmixujeme ponorným mixérem. Krok 5: Polévku ochutíme utřeným česnekem, solí, pepřem, těsně před vypnutím zjemníme smetanou, vsypeme majoránku a nasekaný libeček. Krok 6: Podáváme s opečenými krutonky.

TIP: Jak připravit křupavé krutony - rady a tipy

Zveřejněno 19. 9. 2017

Poznámka autorky Angel 666

Polévka opravdu chutná jako hrachová.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Falešná hrachovka z cukety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lyog

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Falešná hrachovka z cukety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lyog

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Rychlá a dobrá. 😊

:yes: moc dobra

Milditt: děkuji :-):-K

Děkuji všem :-):-K:-K:-K

tak tu zkusím <3:yes:

<3:-K:yes:

Tu znám, dělám jí už dost dlouho, mám dojem že jsem jí vyčetla v nějakém časopise, už pořádně nevím, ale je moc dobrá.

Tématické fráze:
hrachova polevka z cukety, polévka z cukety jako hrachovka, cuketová polévka jako hrachova, falešná hrachová polévka, hrachovka z cukety, falešná hrachová polévka z cukety, falešná hrachovka, polévka z patizonů jako hrachová polévka, cuketová polévka jako hrachovka, hrachová polévka z cuket, cuketova hrachovka, cuketová polévka šla hrachovka

Suroviny:
cuketa, brambory, cibule, máslo, bujón gelový zeleninový, česnek, sůl, pepř mletý, majoránka, smetana ke šlehání, libeček, krutony

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu