Žampiónová polévka
Suroviny
- 400 g žampionů
- větší brambora
- cibule
- trochu másla
- sůl
- pepř
- smetana na vaření
- 5 trojúhelníků taveného sýru
- 4 vajíčka
Postup přípravy receptu
Cibulu nakrájame a orestujeme na masle, šampióny umyjeme (ja olúpem aj vchnú vrstvu ale nie je to treba) nakrájame, dáme do hrnca, zemiak očistíme nakrájeme a pridáme k šampiónom, pridáme cca 1,5 litra vody soľ čierne korebie a varíme do zmeknutia, pred koncom pridáme smotanu na varenie. Potom odstavíme pridáme syry a polievku rozmixujeme. Do hotovej polievky dáme vajíčka uvarené na tvrdo.
Kuchařka: mariaj
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Žampiónová polévka
