Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tuňák s tymiánovou omáčkou

Hodnocení receptu je 4,7 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Angel 666 Angel 666

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie845 kJ /
202 kcal
Bílkoviny2,97 g
Tuky13,83 g
Vláknina1,45 g
Cholesterol 44 mg
Sodík 947 mg
Sůl2,25 g
Sacharidy7,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plátky ryby osolíme, opepříme a pokapeme citrónovou šťávou. Necháme krátce odležet. Krok 2: Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou šalotku, po chvilce přihodíme nahrubo nastrouhanou mrkev, vše orestujeme, pak podlijeme trochou vody, osolíme, opepříme, přidáme i lístečky tymiánu a podusíme, až je mrkev měkká.
Měkkou mrkev rozmixujeme dohladka, přilijeme víno a sójovou máčku a krátce povaříme.
Nakonec zjemníme smetanou. Krok 3: Grilovací pánev dobře rozehřejeme a porce tuňáka krátce z obou stran ogrilujeme.
Podáváme s opečeným bramborem nebo bramborovými kroketkami, porce ryby doplníme připravenou omáčkou.

Zveřejněno 15. 10. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tuňák s tymiánovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Ko4n

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tuňák s tymiánovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Ko4n

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

báječný recept, manžel moc chválil, vřele doporučuji

mysulka: :-):-K

Lákavé:-):yes:

maris: děkuji :-K:-K

Krásný steak <3:yes:

zizala: žížalko, děkuji ;-):-K

Tématické fráze:
tuňák recept, tuňák recepty, tuňák na másle, tunák- recepty, omáčka na tunaka, recepty na tuňáka, tuňák s omáčkou, omačka k tuňákovi, omáčky recepty, příprava tuńaka, recept na tuňáka, omacka k tuňákem, recepty na tuňák, recepty z tuňáka, omáčka k tunaku, recept tunak, tuńák omáčka recept, tunakovy recept, top recepty- tunák, tuňák se sojovou omáčkou

Suroviny:
tuňák, máslo, cibule šalotka, mrkev, sůl, pepř, tymián čerstvý, omáčka sojová, víno bílé suché, smetana, olej, citron

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu