 s kroupami){kind=small}
Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 658 kJ / 3 503 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 93,81 g |
| Tuky | 78,50 g |
| Vláknina | 75,74 g |
| Cholesterol | 812 mg |
| Sodík | 4,35 g |
| Sůl | 10,63 g |
| Sacharidy | 571,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji osmažíme cibuli dozlatova, přidáme okapané zelí, osolíme, osladíme a pod poklicí dusíme do změknutí. Podlévat většinou nemusíme, jelikož přidáním cukru zelí pustí šťávy dostatek.
Krok 2: Na malém množství oleje a jemně pokrájené slanině osmažíme na měsíčky pokrájenou cibuli. Přidáme na nudličky pokrájené václavky, bedly nebo hlívu a za občasného promíchání necháme pod poklicí bez podlévání podusit, do vydušení přebytečné tekutiny.
Krok 3: Pak ochutíme solí, pepřem, česnekem, kmínem, majoránkou (nebo tymiánem či rozmarýnem), jen krátce společně s houbami osmažíme a vmícháme povařené kroupy, které ještě necháme prohřát.
Krok 4: Podáváme společně s dušeným zelím.
Krok 5: Další možná úprava je s vejci, která vmícháme do houbové směsi, necháme je za stálého míchání srazit a až poté vmícháme kroupy.
Zveřejněno 31. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Václavky (bedly, hlíva) s kroupami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rrWW
Moje poznámka
Václavky (bedly, hlíva) s kroupami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rrWW
Nejnovější recepty
Kuřecí roládky na paprice
Přidáno před 7 hodinami
Žemlovka s karamelovým tvarohem
Přidáno před 9 hodinami
Zapečený celer s ořechy a nivou
Přidáno před 12 hodinami
Plněný měšec z kuřecího masa s opraženými mandlemi
Přidáno před 13 hodinami
Trhané kuřecí maso s rýži a zeleninovou oblohou
Přidáno před 13 hodinami
Kynuté buchty plněné jablky
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čočka na kyselo
rici.cochtan před 2 hodinami
Kuře vařené ve woku s rajčatovou omáčkou a řeckým senem
Kajkajak před 4 hodinami
Ořechová hrníčková bábovka
Saxanna před 4 hodinami
Babiččina třená bábovka
got23 před 5 hodinami
Kynuté houskové knedlíky v páře
BinaSa před 5 hodinami
Výborné lasagne
AdalimH před 6 hodinami
"Škvarková" pomazánka z pohanky
Kloucek před 6 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
fniki před 6 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Mishka86 před 8 hodinami
Tématické fráze:
hlíva a a kroupy,
hlíva s kroupy,
hlíva s kroupami
Suroviny:
špek uzený,
olej,
cibule,
houby václavky,
česnek,
kmín drcený,
majoránka,
pepř mletý,
sůl,
kroupy,
vejce,
zelí kysané,
olej,
cibule,
cukr,
sůl
Komentáře (1)