Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 658 kJ / 3 503 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 93,81 g |
| Tuky | 78,50 g |
| Vláknina | 75,74 g |
| Cholesterol | 812 mg |
| Sodík | 4,35 g |
| Sůl | 10,63 g |
| Sacharidy | 571,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji osmažíme cibuli dozlatova, přidáme okapané zelí, osolíme, osladíme a pod poklicí dusíme do změknutí. Podlévat většinou nemusíme, jelikož přidáním cukru zelí pustí šťávy dostatek.
Krok 2: Na malém množství oleje a jemně pokrájené slanině osmažíme na měsíčky pokrájenou cibuli. Přidáme na nudličky pokrájené václavky, bedly nebo hlívu a za občasného promíchání necháme pod poklicí bez podlévání podusit, do vydušení přebytečné tekutiny.
Krok 3: Pak ochutíme solí, pepřem, česnekem, kmínem, majoránkou (nebo tymiánem či rozmarýnem), jen krátce společně s houbami osmažíme a vmícháme povařené kroupy, které ještě necháme prohřát.
Krok 4: Podáváme společně s dušeným zelím.
Krok 5: Další možná úprava je s vejci, která vmícháme do houbové směsi, necháme je za stálého míchání srazit a až poté vmícháme kroupy.
Zveřejněno 31. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Václavky (bedly, hlíva) s kroupami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rrWW
Moje poznámka
Václavky (bedly, hlíva) s kroupami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rrWW
Nejnovější recepty
Vepřová panenka s cibulovo-hořčičnou omáčkou
Přidáno před 6 hodinami
Těstoviny se smetanovou cuketovou omáčkou
Přidáno před 7 hodinami
Roláda s tvarohem a třešněmi
Přidáno před 7 hodinami
Krůtí na karí s cuketou a lilkem
Přidáno před 9 hodinami
Citrusovo-bazalková limonáda
Přidáno před 10 hodinami
Dietní cuketová polévka
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vejce plněná tuňákem
Ljenka před 55 minutami
Králík pečený v kořenové zelenině
OlgaTomkova před 2 hodinami
Nejlepší špenát
Jikarasa před 2 hodinami
Buřtguláš
moravectomasek před 3 hodinami
Sekaná s cuketou a sýrem
Sahula před 3 hodinami
Krkovička po farářsku
[email protected] před 4 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
Hapla před 4 hodinami
Bleskové sýrové bochánky
Jan Nemec před 5 hodinami
Kuřecí prsa s omáčkou s chilli
MilosCz před 5 hodinami
Majonézová hrnkovka
brtna před 8 hodinami
Tématické fráze:
hlíva a a kroupy,
hlíva s kroupy,
hlíva s kroupami
Suroviny:
špek uzený,
olej,
cibule,
houby václavky,
česnek,
kmín drcený,
majoránka,
pepř mletý,
sůl,
kroupy,
vejce,
zelí kysané,
olej,
cibule,
cukr,
sůl
Komentáře (1)