 s kroupami){kind=small}
Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 658 kJ / 3 503 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 93,81 g |
| Tuky | 78,50 g |
| Vláknina | 75,74 g |
| Cholesterol | 812 mg |
| Sodík | 4,35 g |
| Sůl | 10,63 g |
| Sacharidy | 571,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji osmažíme cibuli dozlatova, přidáme okapané zelí, osolíme, osladíme a pod poklicí dusíme do změknutí. Podlévat většinou nemusíme, jelikož přidáním cukru zelí pustí šťávy dostatek.
Krok 2: Na malém množství oleje a jemně pokrájené slanině osmažíme na měsíčky pokrájenou cibuli. Přidáme na nudličky pokrájené václavky, bedly nebo hlívu a za občasného promíchání necháme pod poklicí bez podlévání podusit, do vydušení přebytečné tekutiny.
Krok 3: Pak ochutíme solí, pepřem, česnekem, kmínem, majoránkou (nebo tymiánem či rozmarýnem), jen krátce společně s houbami osmažíme a vmícháme povařené kroupy, které ještě necháme prohřát.
Krok 4: Podáváme společně s dušeným zelím.
Krok 5: Další možná úprava je s vejci, která vmícháme do houbové směsi, necháme je za stálého míchání srazit a až poté vmícháme kroupy.
Zveřejněno 31. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Václavky (bedly, hlíva) s kroupami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rrWW
Moje poznámka
Václavky (bedly, hlíva) s kroupami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rrWW
Nejnovější recepty
Krůtí segedínský guláš podle Miroslava Etzlera
Přidáno před 2 hodinami
Krupicové noky s rebarborovou omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Rychlý jarní salát
Přidáno před 2 hodinami
Salát s hráškem a slaninou
Přidáno před 2 hodinami
Jogurťák
Přidáno před 2 hodinami
Tvarohová pizza z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Borůvkový koláč s tvarohem
Petrunella před 53 minutami
Brokolicový krém
Mihalka12 před 1 hodinou
Polévka z mrkve a červené čočky
Chris146 před 1 hodinou
Pórková polévka bez lepku, mléka a vajec
Michala19.4.2026 před 1 hodinou
Sója s rajčaty
[email protected] před 1 hodinou
Krémová polévka z řapíkatého celeru
bludicky před 4 hodinami
Pórková polévka s bramborem a kroupami
Kajkajak před 4 hodinami
Játra obalená cibulí
BohumilPresler před 4 hodinami
Guláš z hovězího ...
[email protected] před 5 hodinami
Tomatová polévka s těstovinami
Ivunec před 5 hodinami
Tématické fráze:
hlíva a a kroupy,
hlíva s kroupy,
hlíva s kroupami
Suroviny:
špek uzený,
olej,
cibule,
houby václavky,
česnek,
kmín drcený,
majoránka,
pepř mletý,
sůl,
kroupy,
vejce,
zelí kysané,
olej,
cibule,
cukr,
sůl
Komentáře (1)