Rybí polévka s knedlíčky
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 419 kJ / 339 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,23 g |
| Tuky | 22,47 g |
| Vláknina | 5,95 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 126 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 24,20 g |
Postup přípravy
Do umletého masa přidáme vejce, strouhanku, 1 PL zakysané smetany, mletý pepř, sůl, muškátový květ a vše důkladně prohněteme a utvoříme malé kulaté knedlíčky. Krok 3: Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, zaprášíme 1 PL hladké mouky a uděláme světlou jíšku. Jíšku zalijeme scezeným rybím vývarem a cca 5 minut vaříme.
Do vroucí polévky přidáme knedlíčky a krátce povaříme. Knedlíčky jsou hotové tehdy, když v polévce plavou.
Nakonec přidáme do polévky zakysanou smetanu, polévku promícháme a ozdobíme petrželkou.
Zveřejněno 11. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Rybí polévka s knedlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ngwv
Moje poznámka
Rybí polévka s knedlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ngwv
Nejnovější recepty
Drobenkové řezy s rebarborou a jahodami podle Dity P.
Přidáno před 12 hodinami
Cizrnový salát s kuřecím masem
Přidáno před 14 hodinami
Bratislavská plec
Přidáno před 18 hodinami
Nadýchaná piškotová roláda s jablky
Přidáno před 20 hodinami
Chilli marináda s rajčaty podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 21 hodinami
Rychlé špecle s omáčkou z jedné pánve
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rebarborový koláč
Brumaire před 7 hodinami
Jablková žemlovka
Kajkajak před 7 hodinami
Hovězí na divoko pro pamětníky
zvon23 před 8 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Skymy před 8 hodinami
Kopřivový sirup
TheOREL před 9 hodinami
Pravý vepřový guláš
Radek827991 před 9 hodinami
Topinky s pikantními syrečky
Fatima2 před 10 hodinami
Bleskový kefírový koláč s ovocem
Kominicek před 11 hodinami
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
PetkaVrska před 11 hodinami
Vepřové nudličky s bramborovými dukátky
Jindriskas před 12 hodinami
Tématické fráze:
rybi knedličky do polevky,
rybí polevka s knedlicky,
knedlicky do rybi polévky,
rybí knedlíčky,
rybí polévka s rybími knedlíčky,
rybí polévka s knedlíčky do polévky,
rybí polévka,
polevkové rybí knedlíčky,
knedlíčková rybí polévka,
knedlíčky do polévky,
rybí polévky,
rybí recepty,
polévkové knedlíčky z ryby,
rybí polevka s knedlíčky top recepty,
polévky recepty,
rybí knedlíčky do polévky videorecept,
rybí polévka s knedlíčkama,
knedlíčky do polévek,
rybý knedlíčky do polévky,
rybi polevka se smetanou a knedlicky
Suroviny:
rybí odřezky,
mrkev,
pepř celý,
sůl,
máslo,
mouka hladká,
cibule,
smetana zakysaná,
petrželka
Komentáře (1)
***
Rybí polévka (z aljašské tresky) se opět celkem vyvedla
Ale knedlíčky, knedlíčky jsem nepatřičně zvojtil
Občas jsem totiž líný, až do mě prsty lezou
Bylo mi zatěžko prohnat maso mlýnkem, tak jsem použil nouze prkýnko, nůž (Tao) a čínský způsob krájení masa: Mo
Stojí psáno "čínští kuchaři doporučují: máme-li dojem, že maso je již dosti jemně nasekané, sekáme ještě jednou tak dlouho!"
Nakonec se mi "to" podařilo jakž takž spojit a opatrným varem jsem "to" dokonce ani nerozvařil"
No, moje chiiba, že