Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Škvarkovo-ořechové sušenky

Name: Škvarkovo-ořechové sušenky
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 500 g hladké mouky; 300 g cukru moučky; 300 g pomletých škvarků (na masovém mlýnku); 150 g mletých ořechů (dala jsem lískové); 2 celá vejce; 3 PL sádla (dle potřeby i více, kdyby se těsto drobilo); 1 PL kakaa; 1 ČL mleté skořice

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Libulka

0 názorů

Doba přípravy 30 min

30 min (30 min příprava)

23. 2. 2018 23:23

500 g 500 g hladké mouky

300 g 300 g cukru moučky

300 g 300 g pomletých škvarků (na masovém mlýnku)

150 g 150 g mletých ořechů (dala jsem lískové)

2 2 celá vejce

3 PL 3 PL sádla (dle potřeby i více, kdyby se těsto drobilo)

1 PL 1 PL kakaa

1 ČL 1 ČL mleté skořice

Nutriční hodnoty

Energie	29 806 kJ / 7 124 kcal
Bílkoviny	140,56 g
Tuky	409,67 g
Vláknina	32,00 g
Cholesterol	769 mg
Sodík	1,27 g
Sůl	2,82 g
Sacharidy	702,65 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Všechny suroviny zpracujeme na hladké těsto a uložíme do ledničky odpočinout (asi na 30 minut).
Vyválíme na plát silný asi 3-4 mm a vykrajujeme menší tvary. Dáváme na plech s pečícím papírem nebo silikonovou folií a pečeme na 165 - 170 stupňů asi 8 minut. Každá trouba peče jinak, tak se řiďte zkušenostmi s tou svojí.
Z celé dávky mám asi 7 plechů, záleží na velikosti sušenek.

Poznámka autorky receptu

Recept mám od své známé, která už není mezi námi, ale vždy si na ni ráda vzpomenu. Je tady mnoho receptů ze škvarků, ale většinou na slano, tyhle sušenky jsou výborné a kdo je nezná, ani by tam škvarky asi nepoznal :D Dobrou chuť.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (5x)