Pstruh filet s pohankovým salátem a brambory

Name: Pstruh filet s pohankovým salátem a brambory
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: Pstruh:; 250 g pstruha - duhový filet; 1 lžička koření na ryby; 1 špetka soli; 1 špetka kmínu drceného; 1 lžíce oleje řepkového; 1 lžička másla; Pohankový salát:; 200 g pohanky; 1 bujon zeleninový; 1 kukuřice sterilovaná; 1 lžíce hořčice

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Olga Urvalkova

Náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Pstruh filet s pohankovým salátem a brambory

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	31 kJ / 7 kcal
Bílkoviny	0,01 g
Tuky	0,82 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	3 mg
Sodík	0 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	0,01 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pohanku propláchneme, přivedeme k varu, vypneme a přidáme bujon. Necháme dojít asi 20 minut.
Do hotové vmícháme kukuřici. Můžeme dochutit hořčicí, solí, pepřem, ale opatrně, necháme vyniknout rybu :-). Krok 2: Filety si omyjeme, osušíme, posypeme kořením a solí, opečeme na oleji, ke konci přidáme máslo pro vůni. Krok 3: Pro chlapy ještě opečeme brambůrky, posypeme petrželkou a zdravě poobědváme :-).

Pohanku propláchneme, přivedeme k varu, vypneme a přidáme bujon. Necháme dojít asi 20 minut.
Do hotové vmícháme kukuřici. Můžeme dochutit hořčicí, solí, pepřem, ale opatrně, necháme vyniknout rybu :-).
Filety si omyjeme, osušíme, posypeme kořením a solí, opečeme na oleji, ke konci přidáme máslo pro vůni.
Pro chlapy ještě opečeme brambůrky, posypeme petrželkou a zdravě poobědváme :-).

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 2. 2018

Poznámka autorky Olga Urvalkova

V pozadí (na fotce už není vidět) růžové Cabernet rosé a ledový salát se zakysanou smetanou :-))

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pstruh filet s pohankovým salátem a brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WrMv

Filet z pstruha na fenyklu a pórku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

terezicka1 35 min

Filet ze pstruha na listovém salátu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Kocmax 30 min

Filet s kari omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

terezicka1

Pohankové brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 70 min

Kapří filet na grilu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 40 min

Dědkův pstruh s brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 30 min

Zobrazit více

Mřížkový koláč - osvědčený

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Olga Urvalkova 50 min

Bramborový knedlík - bezlepkový

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Olga Urvalkova 30 min

Citronové řezy - máslové a výborné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Olga Urvalkova

Bábovka - vláčná tvarohová

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Olga Urvalkova 60 min

Koláče kynuté - bezlepkové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Olga Urvalkova

Ricottové kaiserky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Olga Urvalkova 90 min

Zobrazit více

Ryby
Saláty
Pstruh

Zelenina
Večeře
Oběd
Vaření
Běžný den
Zdravé recepty
Náročné recepty

Moje poznámka

Pstruh filet s pohankovým salátem a brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WrMv

Náhodný recept

Medové velikonoční jidáše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 85 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jablečný crumble z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 1 hodinou

Ledvinky na majoránce s česnekem

Přidáno před 14 hodinami

Skořicová kroucenina

Přidáno před 14 hodinami

Vepřové plátky plněné pórkovou směsí

Přidáno před 15 hodinami

Smažené dršťky

Přidáno před 15 hodinami

Trhané škvarkové placky z remosky

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Olga Urvalkova přidala novou fotografii! 24. 2. 2018 07:03

Přečtěte si

Pštrosí nebo skotské vejce: Ukážeme vám, jak tuto lákavou specialitu připravit Hodnocení 15×

Pštrosí nebo skotské vejce: Ukážeme vám, jak tuto lákavou specialitu připravit

Na olympiádě se denně sní 450 kilo těstovin a 3000 vajec: Sportovci si v Itálii kromě předepsaných jídel užijí i zdejší speciality

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Ptačí krmítka: Kdy začít s přikrmováním a co ptáčkům do krmítek určitě nedávat Hodnocení 61×

Ptačí krmítka: Kdy začít s přikrmováním a co ptáčkům do krmítek určitě nedávat

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Kuře na paprice do 20 minut s udon nudlemi: Stále stejná krémová omáčka a asijský šmrnc

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Pstruh po mlynářsku: Zařadit ryby do jídelníčku se vyplatí, a to nejen pro chuť Hodnocení 1×

Pstruh po mlynářsku: Zařadit ryby do jídelníčku se vyplatí, a to nejen pro chuť

Nejnovější články

Buřty troubáky se slaninou, cibulí a kečupem: Poctivá a levná rychlovka, která krásně voní už při pečení a ještě lépe chutná

19 foto
Výpečky se špenátem za 135 Kč, kynutý knedlík jako od babičky: Jídelna U Rozvařilů láká na nízké ceny a poctivou kuchyni

Tartaletky okouzlují křehkým těstem a lahodnou náplní. Předčíte těmi svými nápady soutěžících v Peče celá země?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Mandlove muffinky

Jan Nemec před 33 minutami

Kuře na paprice

cepak před 1 hodinou

Banana bread - banánový chlebíček Videorecept

veronika_straka před 2 hodinami

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

Suroviny:
pstruh, koření na ryby, sůl, kmín drcený, olej, máslo, pohanka, bujón zeleninový, kukuřice, hořčice

Naposledy jste si prohlédli

Zapečené rolky z kotletky Videorecept

Zapečené rolky z kotletky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

BILKOVAI 80 min

Vepřové na žampionech, čokoládě a estragonu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

honzam 90 min

Pstruh filet s pohankovým salátem a brambory

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Olga Urvalkova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

19 foto Výpečky se špenátem za 135 Kč, kynutý knedlík jako od babičky: Jídelna U Rozvařilů láká na nízké ceny a poctivou kuchyni

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

19 foto
Výpečky se špenátem za 135 Kč, kynutý knedlík jako od babičky: Jídelna U Rozvařilů láká na nízké ceny a poctivou kuchyni