Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Borůvkový džem z DP

Voňavý džem je dokonalým způsobem, jak zpracovat přebytek borůvek. Domácí pekárna udělá práci za vás, bez, bez stálého míchání. Výsledkem je hustý, sladký džem plný šťavnatých borůvek, ideální na čerstvý chléb, do jogurtu nebo na palačinky.

Hodnocení receptu je 4,6 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Paprika Paprika

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 60 min

75 min (15 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 008 kJ /
2 392 kcal
Bílkoviny5,00 g
Tuky6,00 g
Vláknina34,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 40 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy562,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: 750 g borůvek rozmixujeme a vlijeme do nádoby domácí pekárny a přidáme 250g celých borůvek. Krok 2: Přisypeme želírovací cukr a kyselinu citrónovou. Krok 3: Zapneme program zavařenina a za hodinu je hotovo. Krok 4: Horký džem plníme do skleniček, otřeme hrdlo, uzavřeme a otočíme dnem vzhůru. Krok 5: Po 15 minutách obrátíme víčkem nahoru.

TIP: Jaký je rozdíl mezi marmeládou a džemem

Zveřejněno 3. 7. 2009

Poznámka autorky Paprika

Právě jsem ho dodělala, ještě stojí horké skleničky na stole. Krásně voní celý dům borůvkama. Pozor - barví to! Vyšlo 5-6 skleniček (dle velikosti). U DP Moulinex XXL je to program zavařenina č. 11)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Borůvkový džem z DP

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r03p

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Borůvkový džem z DP

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r03p

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Paprika:Papri z loňska došel, letos zas až tak moc borůvek nebylo, takže jsem zmražovala a dělala ve vlastní šťávě, jenže včera jsem dostala od známé posledních několik litrů borůvek z letoška, takže ty jdou konečně na džemík :-*:-*;-):-p:yes:

Jak je to možné, Špagi, že nemáš borůvkový džem :-D:-D:-D ... mám ho plný špajz.;-)

Hledám inspiraci, co ještě z borůvek a právě jsem ji našla. Džem ještě nemám ;-):-p:yes:

To Eva Ben - nic mi necákalo, spíš jsem se zamazala při přelévání do skleniček:-8:-D. Mám zkušenost, že když nemám přesně kilo ovoce, tak ho "nějak" doplním např. jablkem nebo rybízem, protože se mi nechtělo odvažovat přiměřené množství cukru. ;-)

Eva Ben:já jsem dělala vloni v DP džemík a ničím jsem nepřikrývala..neměl by se jak odpařovat..a nestříkalo nic;-):-):yes:

Tak jdu na něj :D Sice to nebude asi kilo, mám je tu od předevčírka -půllitr jsem zpracovala , ale druhý jsem nestihla, tak ho nyní zavařím :-) Překryla jste tu mísu alobalem?Cáká to hodně?
Děkuji za receptík i fotečky :D ;-)

Chjoo, nádhera:-) ta trefná poznámka mne taky rozesmála, mirco:-)):-D, to je celá paprika:-)), ale fakt jí závidím, já letos nemám zavařeno ještě nic!:-//:yes:+

moooc pěkné :yes:

Dík za chválu.:-) Ani nevíš, jak jsem byla nadšená dnes opdoledne, když jsem mámě rabovala skleničky ve špajzu a našla jsem takové množství "borůvkového skla".:-D:-D:-D Asi jí budu muset dát desátky:-D:-D, ale já jsem se do těch marmelád tak opřela, že je za chvíli nebudu mít kam dávat:-D;-).

Paprika:-)krásně poetická poznámka-skoro jsem tu vůni cítila až tady:-*-a ty mi nakonec lupneš "barví to jak mrcha":-O.Tak v ten okamžik skončilo poetično a nastal výbuch smíchu:-D:-D.Jinak to máš moc pěkné,dokonce v borůvkových sklenkách;-) a tak ti za to sbírání správně ladícího skla k džemu a za ten můj výbuch:-D:-D posílám boďku jako hrom:-)

Tématické fráze:
džem z boruvek, dzem z kanadskych boruvek, dzem z boruvek recept, boruvkova marmelada, boruvkova marmeláda v domácí pekárně, borůvková marmeláda z domaci pekarny, marmeláda z kanadských borůvek, boruvkovy marmelada, borůvkový džem v domácí pekárně, domaci boruvkova marmelada, džem v domácí pekárně, džem z domácí pekárny, borůvkových džem, borůvková marmeláda v pekárně, borůvkový džem z domácí pekárny, boruvkova marmelada recept, borůvkový jam, borůvková marmeláda domácí pekárna, recepty z dp, boruvkova marmelada z pekarny

Suroviny:
borůvky, cukr želírovací, kyselina citronová

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu