Kuřecí plátky s pepřovým přelivem

Roman89 Kuchař: Roman89

2 porce Drůbeží maso 0 názorů

Žádná fotografie není k dispozici
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař
Buďte první a přidejte fotografii

Suroviny

1 kuřecí prso
1 cibule
250 ml smetany
sůl
pepř
hladká mouka
olej
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Prso rozřízneme na půl a naklepeme na tenké plátky. Smícháme hladkou mouku s pepřem a promícháme.

  2. Plátky obalíme v moučné směsi a na pánvi s olejem opečeme do zlatova z obou stran.

  3. Plátky dáme stranou na talíř a vložíme je do trouby na cca 20 minut dopéct. Ve výpeku osmažíme jemně nakrájenou cibuli do zlatova. Až bude cibule zlatavá, přilijeme smetanu a promícháme, přidáme pepř a sůl. Mícháme, dokud smetana nezhoustne.
    Při míchání můžeme ochutnávat a dochucovat pepřem nebo solí dle vlastní chuti.

  4. Po zhoustnutí přelivu vyndáme maso z trouby a můžem podávat.

Poznámka

Jako přílohu doporučuji bramborovou kaši nebo rýži. Snad Vám bude chutnat :)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Kuřecí plátky s pepřovým přelivem

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo