Batátová polévka s cizrnou a burákovým máslem

Name: Batátová polévka s cizrnou a burákovým máslem
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Česká
Ingredients: cca 400 g batátů; 1 menší cibule; cca 2-3 cm zázvoru; 1 středně velký brambor; 2 lžíce burákového másla; 200 g vařené cizrny; 1 l vývaru; cca 2 lžíce másla; chilli; sůl; petrželka

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

Oskeruska

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Batátová polévka s cizrnou a burákovým máslem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 171 kJ / 1 475 kcal
Bílkoviny	55,33 g
Tuky	52,75 g
Vláknina	85,30 g
Cholesterol	102 mg
Sodík	206 mg
Sůl	0,40 g
Sacharidy	154,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na 1 lžíci másla orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájený zázvor, na kostičky nakrájené batáty a brambor. Krok 2: Zalijeme vývarem, osolíme a přidáme burákové máslo a chilli - dle chutě. Promícháme a vaříme do změknutí brambor a batátů. Pak rozmixujeme ponorným mixérem. Krok 3: Servírujeme posypané petrželkou a cizrnou, kterou ještě můžeme opražit na panvi na lžíci másla.

Na 1 lžíci másla orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájený zázvor, na kostičky nakrájené batáty a brambor.
Zalijeme vývarem, osolíme a přidáme burákové máslo a chilli - dle chutě. Promícháme a vaříme do změknutí brambor a batátů. Pak rozmixujeme ponorným mixérem.
Servírujeme posypané petrželkou a cizrnou, kterou ještě můžeme opražit na panvi na lžíci másla.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 7. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (13× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Batátová polévka s cizrnou a burákovým máslem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/orMB

Batátová polévka s cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja

Batátová polévka s pečenou cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 40 min

Batátová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bahula 60 min

Dýňovo-batátová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

DominikaW 25 min

Batátová polévka s fenyklem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 30 min

Batátová kořeněná polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

lucieblahova 35 min

Zobrazit více

Polévky
Krémové polévky
Krémové polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Slané chutě
Rychlé recepty
Recepty do 50 korun
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Restování
Vaření
Zelenina

Moje poznámka

Batátová polévka s cizrnou a burákovým máslem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/orMB

Náhodný recept

Maminčin špenát s vepř. masem a vajíčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Shoska 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Krémová čočka na středomořský způsob

Přidáno před 2 hodinami

Citronové filé se zeleninovými špagetami a debrecínkou

Přidáno před 14 hodinami

Zelné bramborové placky s kladenskou pečení

Přidáno před 15 hodinami

Chalupářský guláš z krkovice

Přidáno před 17 hodinami

Kuřecí roláda s omáčkou z rajčatového pesta

Přidáno před 20 hodinami

Jahodový kopec

Přidáno 15. 6. 2026 08:00:01

Další recepty

Komentáře (3)

Oskeruska 19. 11. 2022 21:17

tejaja (moderátorka): až teď jsem našla komentář i fotky, moc děkuji a jsem ráda, že také chutnala

tejaja přidala nové fotografie! 23. 4. 2021 16:04

tejaja 23. 4. 2021 16:02

Výborná polievka. Arašidové maslo výborne polievku dochutilo. A cícer, ten to podčiarkol. Díky za recept.

Fotku pridávam.

Přečtěte si

Bavorské vdolečky: Usmažte si zlatavé vdolky jako z pohádky a pochutnejte si Hodnocení 33×

Bavorské vdolečky: Usmažte si zlatavé vdolky jako z pohádky a pochutnejte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Batáty ve sladké kuchyni: Vypadají a chutnají jako brambory, ale brambory to nejsou Hodnocení 9×

Batáty ve sladké kuchyni: Vypadají a chutnají jako brambory, ale brambory to nejsou

5 cukrovinek z dob minulých, které bychom chtěli zpět. Pamatujete si ještě jejich chuť?

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Jak uchovat jahody co nejdéle čerstvé? Tyto chyby zkracují jejich trvanlivost

Apetit Piknik na vlně chuti nabídne kulinářské show Marka Raditsche, Filipa Sajlera nebo Elišky Hlaváčové

Pár přezrálých jahod a chvilka práce: Vznikne ovocný základ, který využijete na dezerty či snídaně

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kančí kýta se šípkovou omáčkou

Aleister před 21 sekundami

Játrová omáčka Videorecept

Jana.Kaplanova před 38 minutami

Zapečené brambory se šunkou, sýrem a bylinkami

MartinaFr. před 2 hodinami

Fazolová polévka se sušenými houbami

alan.h před 2 hodinami

Kváskový chléb

magdalenka před 3 hodinami

Dršťková polévka hlívová

magdalenka před 3 hodinami

Tématické fráze:
recepty s burakovym maslem, batátová polévka s cizrnou

Suroviny:
batáty, cibule, zázvor, brambory, máslo, cizrna, vývar masový, máslo, chilli, sůl, petrželka

Batátová polévka s cizrnou a burákovým máslem

Suroviny pro 3

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno