Řepačka se smetanou

Name: Řepačka se smetanou
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: asi 10
Cuisine: Česká
Ingredients: Suroviny dle chuti a vlastního oka:; cca 1/4 hlávky bílého zelí (pro růžovou barvu viz. foto) nebo červeného (pro barvu fialovou); cca 2 mrkve; cca 5 brambor; cca 4 malé řepy; smetana (30%); kousek masa nebo kůže z uzeného masa; masox (nemusí být, ale je to lepší); 1 lžíce sádla; sůl; kmín, muškátový ořech; ocet; něco zeleného-celerová nať nebo petrželka; voda

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Petra Benesova

Snadný

Doba přípravy rychlovka

rychlovka

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 453 kJ / 586 kcal
Bílkoviny	18,30 g
Tuky	16,80 g
Vláknina	27,90 g
Cholesterol	14 mg
Sodík	215 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	76,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dáme vařit nakrájené zelí, nastrouhanou mrkev, sůl, kmín, brambory nakrájené na kostky a kousek masa nebo kůže (nebo co máme). Krok 2: Když jsou brambory už skoro uvařené, přidáme lžíci sádla a masox (nemusí být, pokud jsme použili nějaké maso) a nastrouhanou červenou řepu. Povaříme a odstavíme. Krok 3: Přilijeme smetanu - už nevařit! Krok 4: Dochutíme octem, solí, strouhaným muškátovým oříškem a zasypeme celerovou natí. Nejlepší je uleželá, tedy od druhého dne.

Dáme vařit nakrájené zelí, nastrouhanou mrkev, sůl, kmín, brambory nakrájené na kostky a kousek masa nebo kůže (nebo co máme).
Když jsou brambory už skoro uvařené, přidáme lžíci sádla a masox (nemusí být, pokud jsme použili nějaké maso) a nastrouhanou červenou řepu. Povaříme a odstavíme.
Přilijeme smetanu - už nevařit!
Dochutíme octem, solí, strouhaným muškátovým oříškem a zasypeme celerovou natí. Nejlepší je uleželá, tedy od druhého dne.

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 7. 2018

Poznámka autorky Petra Benesova

Kamarádčin recept, který všichni milují. Její dcera, když byla dotázána, co jí má připravit jako pohoštění na oslavu osmnáctin, bez zaváhání řekla: "Mami, tu Tvou řepačku."

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Řepačka se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pvON

Zeleninový krém s červenou řepou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666 40 min

Dýňová polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 40 min

Čočková polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

vybusna 65 min

Kotlety na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

misagl 80 min

Kotlety na smetaně Videorecept

Kotlety na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 95 min

Pýchavka na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

JanaDorazinova 35 min

Zobrazit více

Smetanové brambory pana šéfkuchaře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Petra Benesova 120 min

Škvarkové preclíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Petra Benesova 35 min

Jednohubky, ty nejjednodušší a přitom nejlepší, co znám Videorecept

Jednohubky, ty nejjednodušší a přitom nejlepší, co znám

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Petra Benesova 30 min

Slané tyčky sýrové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Petra Benesova 45 min

Paprikáš bez masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Petra Benesova 35 min

Čalamáda s kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Petra Benesova

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Bylinky
Zelenina
Zelí
Vaření
Oběd
Běžný den
Podzimní recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty

Moje poznámka

Řepačka se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pvON

Náhodný recept

Bábovka s rybízem a bílou čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kanyla 65 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zeleninová směs s kuřecím masem a slaninou

Přidáno před 1 hodinou

Kysaná zelná polévka s houbami

Přidáno před 1 hodinou

Květáková polévka s čočkou, mrkví a vajíčkem

Přidáno před 2 hodinami

Krémová česnečka s koprem

Přidáno před 3 hodinami

Pikantní hermelínový salát

Přidáno před 5 hodinami

Hamburger s rozpečeným hermelínem

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Istar 30. 8. 2023 08:25

Já jsem spokojen.

BronislavaP 6. 3. 2020 08:41

hospodyne 23. 7. 2018 10:30

nó,nó, tak to nám bude chutnat

Petra Benesova přidala nové fotografie! 23. 7. 2018 05:39

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nakládaná cibule jako od babičky: Stačí nálev se správným poměrem octa a cukru a pár minut práce

Jak na cuketovo-zeleninovou směs nejen na topinky? Tato omáčka vám v zimě zachrání nejednu večeři

I zelenina se má jíst ve správnou dobu. Jednoduchá změna může vylepšit zdraví a usnadnit hubnutí

Jak zabránit sražení smetany v omáčce nebo polévce? Máme pro vás několik triků Hodnocení 45×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Špaldovo-žitný chléb

KucharkaRenata před 28 minutami

Pečené batátové hranolky

Chrapik před 1 hodinou

Citronová babeta Videorecept

Citronová babeta

katkach před 2 hodinami

Šunkofleky se sýrem

Mruczadlo před 2 hodinami

Plněné cukety

jana.kulkova před 3 hodinami

Pikantní hermelínový salát

kimlo před 3 hodinami

Lišková omáčka na těstoviny

pikador před 6 hodinami

Panenka, lišková omáčka a domácí krokety s cibulkou a slaninou

pikador před 6 hodinami

Pórkový smetanový krém se sýrovými tousty

Alusice před 6 hodinami

Lečo, jak ho dělám já

Hanafialova před 6 hodinami

Tématické fráze:
repacka, řepačka recept, řepačka se zelím, recept řepačka, repacka s cervenym zelim

Suroviny:
zelí bílé, mrkev, brambory, řepa červená, smetana, maso, masox, sádlo, sůl, ořech muškátový, ocet, voda

Řepačka se smetanou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Petra Benesova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Cuketové matjesy: Letní lahůdka, která chutná nejlépe až po několika dnech. Důležité je vybrat správné cukety

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Cuketové matjesy: Letní lahůdka, která chutná nejlépe až po několika dnech. Důležité je vybrat správné cukety