Řepačka se smetanou

Name: Řepačka se smetanou
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: asi 10
Cuisine: Česká
Ingredients: Suroviny dle chuti a vlastního oka:; cca 1/4 hlávky bílého zelí (pro růžovou barvu viz. foto) nebo červeného (pro barvu fialovou); cca 2 mrkve; cca 5 brambor; cca 4 malé řepy; smetana (30%); kousek masa nebo kůže z uzeného masa; masox (nemusí být, ale je to lepší); 1 lžíce sádla; sůl; kmín, muškátový ořech; ocet; něco zeleného-celerová nať nebo petrželka; voda

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Petra Benesova

Snadný

Doba přípravy rychlovka

rychlovka

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 453 kJ / 586 kcal
Bílkoviny	18,30 g
Tuky	16,80 g
Vláknina	27,90 g
Cholesterol	14 mg
Sodík	215 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	76,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dáme vařit nakrájené zelí, nastrouhanou mrkev, sůl, kmín, brambory nakrájené na kostky a kousek masa nebo kůže (nebo co máme). Krok 2: Když jsou brambory už skoro uvařené, přidáme lžíci sádla a masox (nemusí být, pokud jsme použili nějaké maso) a nastrouhanou červenou řepu. Povaříme a odstavíme. Krok 3: Přilijeme smetanu - už nevařit! Krok 4: Dochutíme octem, solí, strouhaným muškátovým oříškem a zasypeme celerovou natí. Nejlepší je uleželá, tedy od druhého dne.

Dáme vařit nakrájené zelí, nastrouhanou mrkev, sůl, kmín, brambory nakrájené na kostky a kousek masa nebo kůže (nebo co máme).
Když jsou brambory už skoro uvařené, přidáme lžíci sádla a masox (nemusí být, pokud jsme použili nějaké maso) a nastrouhanou červenou řepu. Povaříme a odstavíme.
Přilijeme smetanu - už nevařit!
Dochutíme octem, solí, strouhaným muškátovým oříškem a zasypeme celerovou natí. Nejlepší je uleželá, tedy od druhého dne.

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 7. 2018

Poznámka autorky Petra Benesova

Kamarádčin recept, který všichni milují. Její dcera, když byla dotázána, co jí má připravit jako pohoštění na oslavu osmnáctin, bez zaváhání řekla: "Mami, tu Tvou řepačku."

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Řepačka se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pvON

Zeleninový krém s červenou řepou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Angel 666 40 min

Dýňová polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 40 min

Čočková polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

vybusna 65 min

Kotlety na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

misagl 80 min

Kotlety na smetaně Videorecept

Kotlety na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 95 min

Dršťky na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59

Zobrazit více

Švestky s drobenkou (krambl)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Petra Benesova

Smetanové brambory pana šéfkuchaře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Petra Benesova 120 min

Jednohubky, ty nejjednodušší a přitom nejlepší, co znám Videorecept

Jednohubky, ty nejjednodušší a přitom nejlepší, co znám

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Petra Benesova 30 min

Krakonošův oheň drůbeží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Petra Benesova

Hranolky z červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Petra Benesova

Barbecue omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Petra Benesova

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Bylinky
Zelenina
Zelí
Vaření
Oběd
Běžný den
Podzimní recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty

Moje poznámka

Řepačka se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pvON

Náhodný recept

Perníčky podle Evičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

eva hubova 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Maďarský guláš podle Ivany Gottové

Přidáno před 18 minutami

Kachní prsa na švestkách

Přidáno před 18 hodinami

Těstoviny se slaninou a špenátovou omáčkou

Přidáno před 19 hodinami

Smetanová krkovička podle Zdeňky Volencové

Přidáno před 20 hodinami

Jablečný linecký koláč s povidly

Přidáno před 21 hodinami

Houbové rizoto na víně

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Istar 30. 8. 2023 08:25

Já jsem spokojen.

BronislavaP 6. 3. 2020 08:41

hospodyne 23. 7. 2018 10:30

nó,nó, tak to nám bude chutnat

Petra Benesova přidala nové fotografie! 23. 7. 2018 05:39

Přečtěte si

Řez caffé latte: Dopřejte si i vy luxusní kávový dezert. Podle videa se jistě povede Hodnocení 20×

Řez caffé latte: Dopřejte si i vy luxusní kávový dezert. Podle videa se jistě povede

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 7×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Ořechy nenechávejte zbytečně v původním sáčku. Ve správné nádobě nežluknou tak rychle

Kysané zelí, kimchi nebo kefír. Kvašené potraviny prospívají střevům a podpoří imunitu

Cikánské řízky jsou šťavnaté a plné chuti. Vepřové upečete s okurkami a hořčicí v jemné smetanové šťávě

Jak zabránit sražení smetany v omáčce nebo polévce? Máme pro vás několik triků Hodnocení 48×

Jak zabránit sražení smetany v omáčce nebo polévce? Máme pro vás několik triků

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Polévka šup-šup

Fitulka před 29 minutami

Chilli con carne Videorecept

Chilli con carne

GaTAss před 10 hodinami

Makový litý koláč se švestkami

VlastaV před 11 hodinami

Dopékané řízky

Evellinka před 11 hodinami

Kančí guláš Videorecept

Kančí guláš

Jadro85 před 12 hodinami

Koláč s rebarborou a tvarohem Videorecept

Koláč s rebarborou a tvarohem

Corilon před 13 hodinami

Chléb od selky

magdalenka před 14 hodinami

Beraní rohy

Toms1 před 14 hodinami

Cuketové řezy s mákem

Bethaany před 15 hodinami

Babiččina třená bábovka Videorecept

Babiččina třená bábovka

LittlePumpkin před 15 hodinami

Tématické fráze:
repacka, řepačka recept, řepačka se zelím, recept řepačka, repacka s cervenym zelim

Suroviny:
zelí bílé, mrkev, brambory, řepa červená, smetana, maso, masox, sádlo, sůl, ořech muškátový, ocet, voda

Řepačka se smetanou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Petra Benesova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

12 foto Houby se po týdnu konečně probouzejí. Mapa růstu se zazelenala, největší změna je patrná v několika krajích

5 foto Kysané zelí, kimchi nebo kefír. Kvašené potraviny prospívají střevům a podpoří imunitu

8 foto Cikánské řízky jsou šťavnaté a plné chuti. Vepřové upečete s okurkami a hořčicí v jemné smetanové šťávě

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

12 foto
Houby se po týdnu konečně probouzejí. Mapa růstu se zazelenala, největší změna je patrná v několika krajích

5 foto
Kysané zelí, kimchi nebo kefír. Kvašené potraviny prospívají střevům a podpoří imunitu

8 foto
Cikánské řízky jsou šťavnaté a plné chuti. Vepřové upečete s okurkami a hořčicí v jemné smetanové šťávě