Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 009 kJ / 1 436 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 148,85 g |
| Tuky | 81,53 g |
| Vláknina | 5,34 g |
| Cholesterol | 793 mg |
| Sodík | 1,50 g |
| Sůl | 3,47 g |
| Sacharidy | 25,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bravčové mäso som umyla a nakrájala na kocky. Na rajnicu som dala slaninu nakrájanú na kocky, keď sa uvoľnil tuk, pridala som nakrájanú cibuľu a opiekla. Pridala som mäso, troška podusila, mletú papriku, paradajkovú šťavu a horčicu a všetko som podliala troškou slepačieho vývaru. Pod pokrievkou som dusila na slabšom plameni.
Krok 2: Keď bolo mäso polomäkké, posypala som ho hrubou múkou a ďalej dusila za občasného podlievania vývarom domäkka.
Krok 3: Uvarené vajcia som ošúpala a zavárané kyslé uhorky som nakrájala na malé kocky.
Keď bolo mäso mäkké, pridala som nakrájané uhorky a vajcia a už iba pomiešala všetko a vypla som sporák. Teraz som pridala čerstvú majoránku. Krok 4: Jedlo som podávala s ryžou.
Keď bolo mäso mäkké, pridala som nakrájané uhorky a vajcia a už iba pomiešala všetko a vypla som sporák. Teraz som pridala čerstvú majoránku. Krok 4: Jedlo som podávala s ryžou.
Zveřejněno 21. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Znojemské vepřové ragú
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x4B3
Moje poznámka
Znojemské vepřové ragú
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x4B3
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 8 hodinami
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 22 hodinami
Sladké snídaňové briošky
Přidáno před 22 hodinami
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 23 hodinami
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno 25. 12. 2025 15:36:31
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Panenkové medailonky se žampionovou omáčkou
knihomolka před 1 hodinou
Maminčina svíčková - snadná i pro začátečníky
Iloonka před 3 hodinami
Tvarohová štola
Petra.J. před 3 hodinami
Vánočka s mandlemi a rozinkami po sto prvé
Pavlinaa před 4 hodinami
Těsto na bramborové knedlíky
lenka64892 před 4 hodinami
Hrníčková bábovka
Barun před 4 hodinami
Babiččiny "startovací" žemličky (jinak housky)
ferda30 před 4 hodinami
Panenka pečená v pepřové omáčce
markuschka79 před 6 hodinami
Zelňačka (klasika)
Darwin před 6 hodinami
Tématické fráze:
vepřové ragů,
ragú z vepřového masa,
veprova znojemska,
vepřové ragú recept,
znojemská z vepřového,
veprovy ragu,
znojemske vepřové,
znojemská z vepřového masa,
znijemská vepřová videorecept,
vepřové panenky s ryžou,
znojemska veprova,
veprovi z ryzou,
znojemske vepřove - recept,
veprove maso ze znojemskou omackou,
recept na vepřové ragú,
znojemské vepřové maso,
rýža na štavě s vepřová panenka recepty,
štava s ryžou a vepřové,
vepřové ragú v tlakovém hrnci,
znojemská z vepřového recept
Suroviny:
maso vepřové,
špek uzený,
cibule,
hořčice,
šťáva rajčatová,
mouka hrubá,
okurky sterilované,
vejce,
sůl,
koření,
majoránka čerstvá,
paprika sušená sladká
Komentáře (1)