Hovězí s cibulí a česnekem
Suroviny
- 0,5 kg hovězích kousků
- 2 velké cibule
- 1 palička česneku
- sádlo
- sůl
Postup přípravy receptu
Pokud máme maso vcelku, nakrájíme ho na kousky. Cibuli nakrájíme na půlkolečka, česnek nasekáme nadrobno.
Do kastrolu, vhodného do trouby, dáme hovězí kousky, cibuli, česnek, kousky sádla, osolíme a vše promícháme.
Podlijeme vodou do cca poloviny výšky masa a zakryté dáme do trouby na 200 stupňů.
Kontrolujeme každých 30 minut, jestli je třeba dolít vodu, nesmí se úplně vypařit. Zároveň vždy promícháme.
Když je maso měkké, odkryjeme a necháme cca 10 minut v troubě pro barvu.
Podáváme s rýží a kysaným zelím.
Poznámka
Sádla není třeba moc, potom je v jídle hodně cítit a přebíjí chuť masa.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Hovězí s cibulí a česnekem
K receptu nejsou žádné komentáře.
