Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jablkové rychlokoblížky

Name: Jablkové rychlokoblížky
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: Těsto:; 2 velká jablka; 300 g hladké mouky; 75 g moučkového cukru; 2 vejce; špetka soli; 150 ml mléka; lžíce rumu; 2 lžíce rozpuštěného másla; 1/2 sáčku prášku do pečiva; 1 lžička skořice; 1/2 lžičky zázvoru; trochu citronové šťávy; olej na smažení; moučkový cukr se skořicí na obalení

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

zizala

1 názor

Doba přípravy 20 min

20 min (20 min příprava)

14. 11. 2018 17:49

Nutriční hodnoty

Energetická hodnota	8 478 kJ / 2 026 kcal
Bílkoviny	58,77 g
Tuky	41,80 g
Vláknina	18,75 g
Cholesterol	578 mg
Sodík	345 mg
Sůl	1,05 g
Sacharidy	344,38 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na malé kostičky. Zakápneme citronovou šťávou.
Smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva, sůl a koření. Mléko rozšleháme s vejci, rumem a máslem. Smícháme mouku s mléčnou směsí, prošleháme do hladkého těsta a vmícháme jablka.
Do vyšší vrstvy rozpáleného oleje klademe pomocí dvou kávových lžiček malé "koblížky"(větší se hůř prosmažují), smažíme je dočervena, necháme odsát tuk a obalíme v cukru se skořicí.