Jablkové rychlokoblížky

zizala Kuchařka: zizala

Doba přípravy: 20 minut Moučníky , Smažené 1 názor

Suroviny

Těsto:
2 velká jablka
300 g hladké mouky
75 g moučkového cukru
2 vejce
špetka soli
150 ml mléka
lžíce rumu
2 lžíce rozpuštěného másla
1/2 sáčku prášku do pečiva
1 lžička skořice
1/2 lžičky zázvoru
trochu citronové šťávy
olej na smažení
moučkový cukr se skořicí na obalení
Recept si zatím oblíbilo 24 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na malé kostičky. Zakápneme citronovou šťávou.

  2. Smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva, sůl a koření. Mléko rozšleháme s vejci, rumem a máslem. Smícháme mouku s mléčnou směsí, prošleháme do hladkého těsta a vmícháme jablka.

  3. Do vyšší vrstvy rozpáleného oleje klademe pomocí dvou kávových lžiček malé "koblížky"(větší se hůř prosmažují), smažíme je dočervena, necháme odsát tuk a obalíme v cukru se skořicí.

Poznámka

Když je po obědě chuť na něco sladkého a rychle hotového. :)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 137 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Jablkové rychlokoblížky

Tématické fráze: rychlokoblížky malé koblížky recept

Zapomněl/a jsem heslo