Salát se šunkou a vejci

recepty73 Kuchař: recepty73

3 porce Saláty 0 názorů

Suroviny

150 g listových salátů mix
150 g dušené šunky (nebo od kosti)
150-200 g rajčat
3-4 vařená vejce
hrst oliv dle chuti, zelené, černé, plněné...
olej
sůl
pepř mletý
80 g majonézy
cca 2 lžičky dijonské hořčice
1-2 lžíce láku z okurek nebo feferonek
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Natrhané saláty dáme do mísy, pokapeme cca lžičkou oleje, promícháme, osolíme, opepříme a opět promícháme.

  2. K salátům přidáme natrhanou nebo na nudličky pokrájenou šunku, olivy, pokrájená rajčata a vejce. Opatrně promícháme, nandáme do misek nebo na talířky, pokapeme dipem, který jsme si umíchali z majonézy, hořčice, špetky soli a trošky láku na zředění dipu. Pokud chceme dip ostřejší, přidáme do něj jemně nasekanou feferonku.

  3. Kdo chce salát odlehčenější, použije místo majonézy zakysanou smetanu či jogurt nebo kombinaci majonézy a smetany (jogurtu).

  4. Kdo nechce použít mix salátů, použije klidně jen salát ledový nebo little gem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Salát se šunkou a vejci

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: listový salát se šunkou a vejci

Zapomněl/a jsem heslo