Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Hamburgery šťastných kraviček
Není hamburger jako hamburger. Tento kousek je zcela vegetariánský a nechává prostor vyniknout jiným surovinám, než je maso. Do domácí kynuté bulky tak přistane brokolicová placka s bylinkami, česnekem a vajíčkem.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 559 kJ / 2 285 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,72 g |
| Tuky | 19,54 g |
| Vláknina | 40,02 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 4,17 g |
| Sůl | 10,21 g |
| Sacharidy | 415,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bulky: Těsto vymícháme a necháme hodinku kynout, poté vyrobíme bulky a vložíme na pekáč s pečicím papírem (nebo do formy), potřeme vršek vajíčkem a posypeme trochou sezamového semínka.
Krok 2: Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C tak 25 minut.
Krok 3: Náplň: Brokolici a brambory povaříme do poloměkka, rozdrtíme nadrobno a přidáme všechny ingredience, dobře promícháme.
Krok 4: Ze směsi vytvoříme tvar hamburgeru a pečeme na rozpálené pánvi s trochou olivového oleje do zlatova.
Krok 5: Ještě teplé vložíme na rozkrojené bulky jako při klasickém masovém hamburgeru se zeleninou, sýrem, cibulkou, hořčicí, popřípadě kečupem nebo dresinkem podle chutí.
Zveřejněno 31. 1. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hamburgery šťastných kraviček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g41k
Moje poznámka
Hamburgery šťastných kraviček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g41k
Nejnovější recepty
Krůtí roláda s okurkou
Přidáno před 7 hodinami
Smažený květák v těstíčku s nivou
Přidáno před 14 hodinami
Krokety ze zbylého vařeného masa a zeleniny
Přidáno před 16 hodinami
Borůvkový tunel
Přidáno před 16 hodinami
Křehký koláč s mákem
Přidáno před 17 hodinami
Brokolicovo-mrkvová pomazánka
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Salát Coleslaw
Kajkajak před 7 hodinami
Babiččina žemlovka s jablky a bez rozinek
Standa67 před 13 hodinami
Cuketová buchta
Janet.P před 13 hodinami
Jednoduché punčové řezy
AdyCha před 15 hodinami
Utopenci - ráno naložit, večer baštit
krrkk před 15 hodinami
Jednoduchý banánový chlebíček
nelinka62 před 16 hodinami
Drožďová polévka
Kajkajak před 17 hodinami
Pórková polévka
MichalRaby před 18 hodinami
Likér z aronie
jana.kulkova před 19 hodinami
Dýňový koláč s mandlovou drobenkou
zdraveskamcou před 21 hodinami
Tématické fráze:
dort ve tvaru hamburger,
náplň do hamburgerů,
náplň do hamburgru,
napln na hamburger,
šťastné maso recepty,
hamburgery náplně,
sušene hamburgery,
recept na hamburgery
Suroviny:
brambory,
brokolice,
vejce,
sůl,
česnek,
pepř mletý,
petrželka,
koriandr,
mouka hladká,
voda,
cukr,
sůl,
droždí sušené
Komentáře (1)