Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Hamburgery šťastných kraviček
Není hamburger jako hamburger. Tento kousek je zcela vegetariánský a nechává prostor vyniknout jiným surovinám, než je maso. Do domácí kynuté bulky tak přistane brokolicová placka s bylinkami, česnekem a vajíčkem.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 559 kJ / 2 285 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,72 g |
| Tuky | 19,54 g |
| Vláknina | 40,02 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 4,17 g |
| Sůl | 10,21 g |
| Sacharidy | 415,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bulky: Těsto vymícháme a necháme hodinku kynout, poté vyrobíme bulky a vložíme na pekáč s pečicím papírem (nebo do formy), potřeme vršek vajíčkem a posypeme trochou sezamového semínka.
Krok 2: Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C tak 25 minut.
Krok 3: Náplň: Brokolici a brambory povaříme do poloměkka, rozdrtíme nadrobno a přidáme všechny ingredience, dobře promícháme.
Krok 4: Ze směsi vytvoříme tvar hamburgeru a pečeme na rozpálené pánvi s trochou olivového oleje do zlatova.
Krok 5: Ještě teplé vložíme na rozkrojené bulky jako při klasickém masovém hamburgeru se zeleninou, sýrem, cibulkou, hořčicí, popřípadě kečupem nebo dresinkem podle chutí.
Zveřejněno 31. 1. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hamburgery šťastných kraviček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g41k
Moje poznámka
Hamburgery šťastných kraviček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g41k
Nejnovější recepty
Koláčky s hruškovými povidly
Přidáno před 8 hodinami
Cuketová buchta s čokoládou Margot
Přidáno před 8 hodinami
Nepečená roláda s kiwi
Přidáno před 8 hodinami
Jemná buchta s mletým mákem
Přidáno před 8 hodinami
Květákové karí placičky
Přidáno před 21 hodinami
Chuťovka z červené řepy a brynzy
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Řezy se zakyskou
Koffi před 50 minutami
Bábovka...
Marcela0123 před 53 minutami
Plovdivské maso
Barunka1 před 2 hodinami
Pohanková pomazánka se sušenými rajčaty a pažitkou
Lucille před 2 hodinami
Blesková šlehačková bábovka
kajapece13 před 2 hodinami
Kuskusový salát s cuketou
AndreaAbb před 2 hodinami
Africké kuře
Hypnos před 2 hodinami
Šťouchané brambory
Benetka před 2 hodinami
Kuřecí prsa Kung pao s mandlemi
Severynka před 3 hodinami
Pizza Valencia
Alena194 před 3 hodinami
Tématické fráze:
dort ve tvaru hamburger,
náplň do hamburgerů,
náplň do hamburgru,
napln na hamburger,
šťastné maso recepty,
hamburgery náplně,
sušene hamburgery,
recept na hamburgery
Suroviny:
brambory,
brokolice,
vejce,
sůl,
česnek,
pepř mletý,
petrželka,
koriandr,
mouka hladká,
voda,
cukr,
sůl,
droždí sušené
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.