Mrkvový koláč s brusinkami a tvarohovým krémem

mika59 Kuchařka: mika59

Moučníky , Ostatní 0 názorů

Suroviny

250 g jemně strouhané mrkve
250 g hladké mouky
2 vejce
100 g cukru
125 ml oleje
mléko podle potřeby cca 150 ml
2 lžičky prášku do pečiva
lžička skořice
hrst brusinek
3 lžíce rumu
--
tuk a kokos na vysypání
Krém:
250 g tvarohu (měla jsem ve vaničce)
200 g pomazánkového másla
vanilkový cukr+cukr podle chuti
pár kapek rumu
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Brusinky pokropíme rumem a necháme uležet. Vejce s cukrem ušleháme do pěny a postupně přiléváme olej. Vmícháme mouku, cukr, prášek a skořici.

  2. Vše promícháme a nakonec přidáme mrkev a brusinky. Podle potřeby přilijeme mléko tak, aby těsto bylo polotuhé a dálo se se pěkně rozetřít.

  3. Připravíme formu, měla jsem průměr 28 cm a vymažeme ji tukem a vysypeme mletým kokosem. Těsto rozetřeme a pečeme na 180 st. cca 35-40 minut.

  4. Mezitím smícháme tvaroh s máslem a cukry. Dochutíme a na vychladlý koláč rozetřeme. Já jsem zvolila nakrájené kousky a nastříkat krémem každý zvlášť.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 192 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Mrkvový koláč s brusinkami a tvarohovým krémem

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: mrkvový koláč fit mrkvový koláč s tvarohem banánový koláč s tvarohovým krémem bez mouky a cukkru

Zapomněl/a jsem heslo