Bramborová kaše s vejcem nejen pro děti
Suroviny 2 porce
- 500 g brambor typu C
- 50 g másla
- 125 ml smetany nebo plnotučného mléka
- 2 vejce
- sůl
Postup přípravy receptu
Oškrábané, omyté a nakrájené brambory uvaříme doměkka. Vejce vaříme ve vodě se lžičkou octa na tvrdo cca 7 -8 min. Vejce vyndáme, naťukneme je, přendáme do studené vody. Pod vodou vejce lehce zbavíme skořápky.
Uvařené brambory slijeme, rozmačkáme, přidáme polovinu másla, teplé mléko nebo smetanu. Dle chuti osolíme a ručním šlehačem vyšleháme hladkou kaši.
Hotovou kaši rozdělíme na talíře, omastíme rozpuštěným máslem a na povrch nastrouháme uvařené vejce. Podáváme se zeleninovým salátem. Pro děti přizdobíme.
Poznámka od kuchařky
Omlouvám se za tento úplně obyčejný recept, ale stejný jsem nenašla. Našim dětem i vnoučatům vždy chutnalo a chutná i starším.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Bramborová kaše s vejcem nejen pro děti
-
hospodyne:
není zač je to staré, dělala jsem to už dětem před 50 lety ale asi se na to zapomnělo 
Díky a dobrou chuť 
-
Jéje, díky za nápad.
-
magdalenka:
moc děkuji, hezký den -
Marie Svarcova: Pefektné! Vďaka za nápad. Geniálne veci sú vždy jednoduché.
-
gogyna: DĚKUJI
určitě i namazaný chléb sádlem doma škvařeným je dobrota, přeji hezký den -
Eja57:
děkuji, HEZKÝ DEN -
Jednoduché recepty bývají nejlepší. Posílám bodík.
-
Mně by to chutnalo určitě
Brkaši můžu kdykoli, s čímkoli a v jakémkoli množství - nastrouhat na ni vejce natvrdo mě sice nikdy nenapadlo, ale dovedu si to docela dobře představit
