Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Králičí přední stehýnka na česneku

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 796 kJ /
668 kcal
Bílkoviny6,25 g
Tuky57,13 g
Vláknina9,80 g
Cholesterol 49 mg
Sodík 816 mg
Sůl2,00 g
Sacharidy31,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Stehýnka omyjeme, osušíme, osolíme a okořeníme. Do zapékací misky s víkem nebo pekáčku dáme na dno sádlo a na plátky nakrájený špek. Vložíme maso, palici česneku, bez vrchních slupek překrojenou v polovině a podlijeme asi 50 -100 ml vývaru nebo vody. Krok 2: Přiklopené dáme do trouby, vyhřáté na 160 - 170 °C a pečeme asi 45 minut. Podle potřeby stehýnka obrátíme, přelijeme výpekem nebo podlijeme. Pokud je maso dostatečně měkké, odklopíme, vymačkáme do výpeku pečený česnek. Zvýšíme teplotu na 200 °C a dopečeme dorůžova. Krok 3: Očištěné, nakrájené brambory uvaříme se špetkou kmínu a soli doměkka. Slijeme přebytečnou vodu a rozšťoucháme s trochou výpeku, nasekanou petrželkou a cibulkou.
Okurku na salát omyjeme a nastrouháme na hrubo nebo na plátky a zalijeme zálivkou, smíchanou z ostatních surovin.
Pečená stehýnka podáváme se šťouchanými brambory a okurkovým salátem.

Zveřejněno 1. 5. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Králičí přední stehýnka na česneku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OxRR

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Králičí přední stehýnka na česneku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OxRR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
přední králičí stehna, kraličí předni stehna recept, pečená králičí stehna na česneku, recept kraliči stehynka, přední králičí stehna recept, recept králičí přední stehna recept, králíci nožičky recepty, králičí stehýnka recepty, králičí stehna na česneku, králičí přední stehna, králíci předek recept, smažená přední králičí stehna, králičí předek recepty, králičí předky recepty

Suroviny:
stehno králičí, česnek, špek, sádlo, pepř mletý, sůl, kost, brambory, nať cibulová, sůl, kmín celý, okurka čerstvá, cukr moučkový, ocet, sůl, pepř mletý, česnek sušený, voda

Přidat fotografie receptu