Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tuňákový steak a máslová zelenina

medanek

17. 5. 2019 12:11

Tuňákový steak a máslová zelenina

Přidat fotku

Nutriční hodnoty

Energie	4 749 kJ / 1 135 kcal
Bílkoviny	5,05 g
Tuky	106,64 g
Vláknina	14,65 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	325 mg
Sůl	0,80 g
Sacharidy	31,81 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Pomocí ponorného mixeru připravíme marinádu z oleje, šťávy a kůry dobře omytého citronu, česneku, bazalky, soli a pepře.
Porce tuňáka opláchneme, dobře osušíme, vložíme do připravené marinády a necháme v lednici 1-2 hodiny odležet.
Na pánvi rozpustíme máslo s lžící oleje a restujeme osolenou, opepřenou zeleninu až je měkká, ale pořád křupavá.
Steaky z tuňáka opepříme hrubě mletým pepřem čtyř barev a položíme na dobře rozehřátou grilovací pánev, potřenou olejem. Grilujeme z každé strany 4-6 minut.
Hotové necháme 2-4 minuty odpočinout.
Servírujeme s máslovou zeleninou a jakoukoliv úpravou brambor, zdobené petrželkou nebo bazalkou.
Já volila bramborovou kaši.

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (28×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Tuňákové steaky

Tuňákové steaky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Katerina Valigurova

Tuňákové steaky v sezamovém obalu

Tuňákové steaky v sezamovém obalu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová

Pečený candát s máslovou zeleninou

Pečený candát s máslovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

dzungila 40 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 5×

Tuřín na zahradě: Nenáročná zelenina našich předků zachutná i nám

Hodnocení 26×

Dáte si kapra, pstruha nebo lososa? Receptů z ryb je velké množství. Stačí si vybrat

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Moje poznámka

Náhodný recept Zobrazit více

Kuřecí plněné řízky

Kuřecí plněné řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Zdenka +++ 60 min

Nejnovější recepty Více

Fit salát

Fit salát

Přidáno před 5 hodinami

Banánový chlebíček z tvarohového těsta s brusinkami a mandlemi

Banánový chlebíček z tvarohového těsta s brusinkami a mandlemi

Přidáno před 10 hodinami

Francouzský toust Videorecept

Francouzský toust

Přidáno před 16 hodinami

Batátovo dýňová polévka bez mléka

Batátovo dýňová polévka bez mléka

Přidáno před 17 hodinami

Hovězí rolky ve slanině od Denisky

Hovězí rolky ve slanině od Denisky

Přidáno 23. 4. 2024 13:54

Pudinkový pohár s ovocem

Pudinkový pohár s ovocem

Přidáno 23. 4. 2024 13:16

Právě bylo uvařeno:

Falešná "škvarková" pomazánka z pohanky Videorecept

Falešná "škvarková" pomazánka z pohanky

Fitulka uvařila před 3 hodinami

Brokolicová polévka Videorecept

Brokolicová polévka

Tonja uvařil před 3 hodinami

Inspirace + zdobení jinak I.

Inspirace + zdobení jinak I.

Fitulka uvařila před 3 hodinami

Utopenci - Marcela

Utopenci - Marcela

Fitulka uvařila před 3 hodinami

Langoše jednohubky Videorecept

Langoše jednohubky

Fitulka uvařila před 3 hodinami

Rajčatový salát s hermelínem a šunkou Videorecept

Rajčatový salát s hermelínem a šunkou

Jan Nemec uvařila před 4 hodinami

Kakaový olejový korpus na dort Videorecept

Kakaový olejový korpus na dort

JanaBran uvařila před 4 hodinami

České kynuté buchty

České kynuté buchty

jacky uvařila před 4 hodinami

Domácí chléb (výborný)

Domácí chléb (výborný)

KatchaKK uvařila před 5 hodinami

Kuřecí nudličky v pórku

Kuřecí nudličky v pórku

malami uvařila před 5 hodinami

Přečtěte si Zobrazit více

27 foto
Zdeněk Pohlreich radí, jak zvýšit kvalitu školního stravování: Nechte děti jíst, co chtějí, organismus si z toho něco vybere

Začínáte pěstovat rajčata? Základní výbava vyjde zhruba na 400 Kč, potřeba jsou správné květináče, zemina i tyčky

Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou: Šťavnaté a křehké kousky masa v indickém stylu mají příjemně pikantní chuť

Další recepty

Tuňákový salát se zeleninou

Tuňákový salát ve skle

Tuňákový salátek s rukolou

Tuňákový těstovinový salát

Tuňákový zdravý salát

Tunel

Tématické fráze: tunak steak steak z tuňáka recept tuňák steak recept tuňákový steak recept na steak z tuňáka tuňáková pomazánka steak z tunaka tuňákový steak recepty recepty na steaky z z tuňáka recept na tuňák steak recept tunák- recepty tuňák steak recepty tunak s maslovou zeleninou tuňák recepty pečený steak z tunaka recepty tunak steak tuňák recept steak z tunaka recepty zelenina na másle recept recept na steaky

Suroviny: tuňák, pepř čtyř barev, olej olivový extra virgin, česnek, citron, sůl, pepř, bazalka čerstvá, zelenina, máslo, olej olivový, sůl, pepř

Tuňákový steak a máslová zelenina

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zOwy