Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Rizoto z červené řepy

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Nelca777

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Rizoto z červené řepy
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 548 kJ /
2 282 kcal
Bílkoviny47,90 g
Tuky22,70 g
Vláknina23,64 g
Cholesterol 26 mg
Sodík 80 mg
Sůl0,15 g
Sacharidy445,12 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno. Červenou řepu omyjeme, oloupeme a nastrouháme na nahrubo na struhadle. Krok 2: Na trošce oleje necháme zesklovatět najemno nakrájenou cibuli. Přidáme řepu nakrájenou na menší kousky a krátce orestujeme. Přisypeme rýži a za stálého míchání necháme prohřát. Jakmile začne rýže lehce syčet, přilijeme víno a necháme ho odpařit. Krok 3: Jakmile se víno téměř odpaří, rizoto podle chuti osolíme a opepříme. Postupně přiléváme vývar. Za občasného míchání vaříme, dokud rýže nezměkne. Krok 4: Rizoto vaříme zakryté. Podle potřeby průběžně přiléváme vývar. Rýže by měla mít po celou dobu dostatek tekutiny, aby výsledné rizoto zůstalo krémové a nebylo suché. Krok 5: Tymián omyjeme. Když je rýže hotová, zamícháme do rizota parmazán. Po rozpuštění parmazánu přidáme podle potřeby máslo a tymián. Podle chuti dosolíme. Rizoto podáváme ještě teplé.

TIP: Jak uvařit krémové houbové rizoto

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 5. 2019

Poznámka autorky Nelca777

Kdo nezná, červená řepa dost barví, tak jsem si při strouhání navlékla na ruku sáček ( řepa jde špatně dolů ) a také pozor, nejde vyprat!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Rizoto z červené řepy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AZYl

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Rizoto z červené řepy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AZYl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Jarek.ostrava@seznam.cz [email protected] 9. 1. 2025 19:44
Dnes jsem ho vařil a bylo výborné

Jarek.ostrava@seznam.cz [email protected] přidal novou fotografii! 9. 1. 2025 18:43

Rizoto z červené řepy

Nelca777 přidala novou fotografii! 17. 5. 2019 09:17

Rizoto z červené řepy

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
rizoto z červené řepy, rizoto z řepy recept, červená řepa recepty, rizoto s červenou řepou, rizoto červená řepa, rizoto s červené řepy, řepové rizoto, bezmasé rizoto s červenou řepou

Suroviny:
řepa červená, cibule červená, víno červené suché, rýže arborio, vývar masový, olej olivový, sůl, pepř, tymián, parmazán, máslo

Přidat fotografie receptu

]