Mátové sušenky II.

Name: Mátové sušenky II.
Prep time: 40 min
Cook time: 13 min
Total time: 53 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g hladké mouky; špetka soli; 70 g moučkového cukru; 130 g másla nebo jiného tuku; 1 vejce; 10-20 lístků čerstvé máty (dle velikosti)

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Merylas

Snadný

Doba přípravy 53 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 13 min Doby přípravy bez doby odležení těsta.

53 min (40 min příprava + 13 min tepelná úprava, Doby přípravy bez doby odležení těsta.)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

250 g 250 g hladké mouky

špetka špetka soli

70 g 70 g moučkového cukru

130 g 130 g másla nebo jiného tuku

1 1 vejce

10-20 lístků 10-20 lístků čerstvé máty (dle velikosti)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 446 kJ / 2 258 kcal
Bílkoviny	38,34 g
Tuky	119,16 g
Vláknina	7,50 g
Cholesterol	591 mg
Sodík	105 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	254,24 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Lístky máty opláchnene, necháme okapat a osušíme. Pak je nakrájíme najemno, smícháme s moučkovým cukrem, dáme do menšího sekáčku potravin a rozsekáme. Krok 2: Mouku smícháme se solí a cukrem s mátou, přidáme na kousky nakrájené máslo a vejce. Vypracujeme hladké a vláčné těsto, zabalíme do fólie a necháme cca 2-3 hodinky v chladničce odpočinout. Pak na mírně podsypaném vále těsto vyválíme na tloušťku cca 1-1,5 cm a formičkou vykrajujeme tvary. Rovnáme je na plech na pečení, mám na něm teflonovou fólii. Krok 3: Sušenky vkládáme do trouby předehřáté na 175 - 180°C a pečeme zhruba 13 - 15 minut. Krok 4: Upečené sušenky necháme vychladnout, nejlépe na mřížce a uložíme je do uzavíratelné dózy. Už druhý den po upečení jsou měkčí a více se rozvine chuť máty.

Lístky máty opláchnene, necháme okapat a osušíme. Pak je nakrájíme najemno, smícháme s moučkovým cukrem, dáme do menšího sekáčku potravin a rozsekáme.
Mouku smícháme se solí a cukrem s mátou, přidáme na kousky nakrájené máslo a vejce. Vypracujeme hladké a vláčné těsto, zabalíme do fólie a necháme cca 2-3 hodinky v chladničce odpočinout. Pak na mírně podsypaném vále těsto vyválíme na tloušťku cca 1-1,5 cm a formičkou vykrajujeme tvary. Rovnáme je na plech na pečení, mám na něm teflonovou fólii.
Sušenky vkládáme do trouby předehřáté na 175 - 180°C a pečeme zhruba 13 - 15 minut.
Upečené sušenky necháme vychladnout, nejlépe na mřížce a uložíme je do uzavíratelné dózy. Už druhý den po upečení jsou měkčí a více se rozvine chuť máty.

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 8. 2019

Poznámka autorky Merylas

Máty si dá každý dle svého uvážení. Já měla malé mladé lístky, tak těch se může dát víc.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (24× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mátové sušenky II.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o5BA

Ořechové sušenky II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Merylas 33 min

Mátové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jabl.ko

Mátová zmrzlina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

aadulka

Mátové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

K@tka 65 min

Mátový sirup Videorecept

Mátový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

senky 60 min

Mátový extrakt

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aadulka 10 min

Zobrazit více

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 65 min

Kynutý pletenec s ořechovou nebo makovou náplní - pečený ve formě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Merylas 75 min

Vepřová bratislavská plec Videorecept

Vepřová bratislavská plec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 95 min

Valašské frgály Videorecept

Valašské frgály

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 60 min

Nadýchaná banánová buchta Videorecept

Nadýchaná banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 60 min

Pařížský salát Videorecept

Pařížský salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 30 min

Zobrazit více

Moučníky
Sušenky

Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Česká kuchyně
Bylinky
Běžný den
Letní recepty
Podzimní recepty
Pečení
Valentýn

Moje poznámka

Mátové sušenky II.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o5BA

Náhodný recept

Škvarkové bulinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bulgur se zeleninou s pečenou dýní a volskými oky

Přidáno před 4 hodinami

Tvarohová pomazánka s tvarůžky a pórkem

Přidáno před 4 hodinami

Polévka z červené čočky s kurkumou

Přidáno před 8 hodinami

Sedlácká bída s domácími fleky

Přidáno před 13 hodinami

Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové

Přidáno před 14 hodinami

Mramorový tvarožník

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Merylas 31. 8. 2019 05:18

Eja57: Příště můžu kůru přidat a díky.

Eja57 30. 8. 2019 18:13

Foto

Já bych tam strouhla ještě trochu citronové kúry, s mátou si dobře rozumí...teď lituji, že nejsem na sladké, ale toohle snad upeču

Merylas přidala nové fotografie! 30. 8. 2019 16:25

Přečtěte si

Nejjemnější jablečné knedlíčky pouze ze dvou ingrediencí: Rychlá sladká dobrota, kterou zvládnete za pár minut

Recept na smažené květákové koule: Díky fíglu s krabicí jsou v cukuletu obalené a po usmažení šťavnaté a zvenku křupavé

Foodie slaví první velký milník: Rozdali jsme už 100 000 bodů jako poděkování za vaše recepty a fotky

MDŽ je Mezinárodní den žen: 16 receptů na retro občerstvení, které se podává dodnes

Jak správně obalit smažák, aby nevytekl: Stačí dodržet několik rad a při smažení zůstane sýr tam, kde má být

Lehká letní jídla: Která jsou nejoblíbenější Hodnocení 172×

Lehká letní jídla: Která jsou nejoblíbenější

15 receptů z vepřové kýty: Vychutnejte si ji na zelenině i v jemné smetanové omáčce

MDŽ je svátkem, který není oslavou minulé doby, ale všech žen na celém světě Hodnocení 9×

MDŽ je svátkem, který není oslavou minulé doby, ale všech žen na celém světě

Nejnovější články

Úžasný pudinkový štrúdl bez kynutí: Voní vanilkou a hruškami, příprava je snadná a hotový ho budete mít během chvíle

6 foto
Recept na smažené květákové koule: Díky fíglu s krabicí jsou v cukuletu obalené a po usmažení šťavnaté a zvenku křupavé

Foodie slaví první velký milník: Rozdali jsme už 100 000 bodů jako poděkování za vaše recepty a fotky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jablečný štrúdl z domácího těsta Videorecept

Jablečný štrúdl z domácího těsta

Nadezda76 před 1 hodinou

Podmáslový řízek

magdalenka před 3 hodinami

Šlehačkové rohlíčky s jablečnou náplní

Noumik před 5 hodinami

Tvarohová pomazánka s mrkví - „Falešná treska“

magdalenka před 5 hodinami

Klasické palačinky Videorecept

[email protected] před 9 hodinami

Tématické fráze:
susenky recept, recept sušenky, sušenky recepty, recepty na sušenky, recept, susenky, recept na sušenky, maslo mouka s vejcem

Suroviny:
mouka hladká, sůl, cukr moučkový, máslo, vejce, máta čerstvá

Naposledy jste si prohlédli

Linecké cukroví Videorecept

Linecké cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

pelda 70 min

Bylinkové kuřecí špalíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 60 min

Brambory vařené v mikrovlnce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

pilatova35

Mátové sušenky II.

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Merylas

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Recept na smažené květákové koule: Díky fíglu s krabicí jsou v cukuletu obalené a po usmažení šťavnaté a zvenku křupavé

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Recept na smažené květákové koule: Díky fíglu s krabicí jsou v cukuletu obalené a po usmažení šťavnaté a zvenku křupavé