LC smažený sýr
pavelk
Dietní recepty , Ostatní 0 názorů
Suroviny
- 100 g sýru Gouda 48%
- vejce na obalení
- špetka soli a pepře
- lněná strouhanka
- kousek hokaida a celeru
- Na strouhanku potřebujeme:
- 1 vejce
- 1 vrchovatá lžíce lněné mouky
- špetka soli
- Příloha:
- hranolky z hokaida a celeru
Postup přípravy receptu
Sýr vložíme do rozšlehaného vejce, posolíme, popepříme a obalíme ve LC strouhance a usmažíme na pánvi s trochou másla nebo sádla.
Strouhanka: Do lněné mouky dáme vejce, osolíme a rozmícháme.
Vytvarujeme tenkou placku, kterou upečeme na suché pánvi, necháme vysušit (nejlépe připravit den předem) a rozmixujeme na konzistenci klasické strouhanky.Z hokaida a celeru uděláme hranolky, okořeníme, osolíme, pokapeme olivovým olejem a pečeme v troubě do měkka.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: LC smažený sýr
K receptu nejsou žádné komentáře.
