Kuřecí řízečky z vařeného masa a sýru
Suroviny
- 2 kuřecí stehna nebo prsa (vařená, nebo zbylé maso z polévky))
- 100 g strouhaného sýru (Gouda, Eidam)
- 1 vejce
- 1 střední cibule
- 2 stroužky utřeného česneku
- 1 lžíce dijonské hořčice
- 1 lžíce bílého hustého jogurtu
- 2-3 lžíce hladké mouky
- strouhanka
- sůl
- pepř
- olej na smažení
Postup přípravy receptu
Studené a obrané maso nakrájíme na drobné kousky. Přidáme sýr, vejce, drobně nakrájenou cibuli, česnek a hořčici s jogurtem. Vše promícháme, zahustíme moukou a dochutíme solí a pepřem.
Vytvoříme směs, která se dá tvarovat. Odebíráme kousky a ve strouhance vytvarujeme ploché řízečky. Smažíme v rozehřátém oleji z obou stran dozlatova. Podáváme s bramborami, salátem nebo chlebem.
Kuchařka: mika59
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kuřecí řízečky z vařeného masa a sýru
K receptu nejsou žádné komentáře.
