Tlačenkový salát s perlovými cibulkami

Marie Svarcova Kuchařka: Marie Svarcova

Doba přípravy: 15-20 minut 3-4 porce Saláty 0 názorů

Suroviny

500 g tlačenky domácí nebo od dobrého řezníka
250 g nakládané perlové cibulky
2 sladkokyselé okurky
50 g nakládané červené papriky
1 červená cibule
chilli paprička a vinný ocet dle chuti
špetka cukru
sůl, pepř
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli přepůlíme, sloupneme, nakrájíme na půlkolečka a dáme do misky se studenou vodou Tlačenku nakrájíme na kostky a dáme do mísy, cibulky scedíme a necháme okapat. Okurku nakrájíme na kostičky nebo kolečka a přidáme k tlačence.

  2. Scedíme cibuli a okapanou dáme i s paprikou do mísy. Dobrá tlačenka nepotřebuje sůl a pepř, ale dle chuti můžeme přidat, dáme i špetku cukru, kterým zvýrazníme chuť a dochutíme vinným octem. Kdo má rád, přidá i chilli papričku.

  3. Salát podáváme s dalamánkem nebo chlebem a sklenicí piva.
    Dostala jsem tlačenku z domácí zabíjačky a tímto děkuji kamarádce za skvělou pochoutku.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Tlačenkový salát s perlovými cibulkami

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: tlačenkový salát

Zapomněl/a jsem heslo