Retro tlačenkový salát

MiskaM Kuchařka: MiskaM

4 porce Saláty 0 názorů

Suroviny

Dresink:
120 ml světlého piva
100 ml 8% octa
1 lžíce rostlinného oleje
1 lžíce plnotučné hořčice
1/2 lžičky mleté sladké papriky
sůl
čerstvý černý pepř
Dále:
2 little gem saláty
1 červená cibule
2 jarní cibulky
1 červená paprika
1/2 žluté papriky
3 sterilované okurky
600 g vepřové tlačenky
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. V míse promícháme pivo s octem, olejem, hořčicí, dochutíme mletou paprikou, solí a pepřem. Listy salátu omyjeme a necháme okapat.

  2. Cibuli, papriky a jarní cibulku očistíme, nakrájíme na menší kousky a spolu s okurkami nakrájíme na kolečka a vložíme do mísy s dresinkem.

  3. Vepřovou tlačenku nakrájíme na kostičky, přidáme do mísy k ostatním surovinám, zlehka promícháme a necháme odležet v chladu asi 60 minut.

  4. Talíře vyložíme salátovými listy, doplníme směsí s tlačenkou a hned můžeme podávat.

Poznámka

Kdo chce, může přidat na talíř i mix salátů a cherry rajčátka. Moc dobré. Kdo má rád saláty a tlačenku, tak si pochutná ;)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 45 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Retro tlačenkový salát

K receptu nejsou žádné komentáře.

Zapomněl/a jsem heslo