Tofu v arašídové omáčce
tejaja
Suroviny
- 600 g bílého tofu
- 1 cibule
- 4 lžíce arašídového másla
- 400 ml mléka
- 2 stroužky česneku
- 1/2 lžičky zázvoru
- olej
- pepř
- sůl
Postup přípravy receptu
Na oleji restujeme pár sekúnd narezanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájané tofu a za občasného miešania opražíme, kým tofu nenaberie zlatavú farbu.
Pridáme arašidové maslo, mlieko, korenie, soľ a za stáleho miešania necháme maslo rozpustiť.
Pridáme prelisovaný cesnak, zázvor a 10 min na slabom plameni povaríme.
Podávame so zeleninou.
Poznámka
Recept je z knihy Obedy a večere.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Tofu v arašídové omáčce
-
MamlajdaD: Určite je to chladničkou, mala by si porozmýšľať nad novou.
-
tejaja (moderátorka): Ten salát je nádherný! Hned jsem to k němu musela připsat, jinak to nešlo!
Tu arašídovou omáčku někdy zkusím, zatím dávám do oblíbených. Ale musím to udělat dřív, než se mi vypaří to arašídové máslo!
Hrozně se mi v lednici vypařuje! Že by za to mohla ta lednička? Dík za rychlou odpěď a moc zdravím! 
-
MamlajdaD: Anička, tú omáčku môžeš urobiť aj k mäsu, zelenine a pod. Mám veľmi rada arašidové maslo do zálievky na šaláty, pozri tu: https://www.toprecepty.cz/recept/2072-brokolicovy-...
-
tejaja (moderátorka): Terezko, ta arašídová omáčka mně zaujala
, ale tofu nemám, a ani si ho v současné době nekoupím. 
Myslíš, že by to šlo nějak nahradit? Třeba kuřecím masíčkem? A ten zázvor má být čerstvý (strouhaný), nebo sušený prášek? Já vím, tohle je bezmasé jídlo, ale já můžu i papáníčko s masíčkem, víš? Tak poraď
